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&ldo;下周放假去嘗嘗唄。&rdo;
&ldo;對,吃了才能見真章。&rdo;
蘇小嵐一行四人吃飽喝足,背著書包即將回學校,李然用手肘推了一下蘇小嵐,說:&ldo;嘖,你瞧,朱曉北還打包了一份豬油渣炒飯呢。&rdo;
&ldo;嘁。&rdo;蘇小嵐轉身對葉寧說:&ldo;寧寧,我們回學校了,下次再來吃。&rdo;
&ldo;好,路上小心些。&rdo;
晚上關門打了烊,葉寧陪著小冬看了一集小豬佩奇。小冬窩在她懷裡,目不轉睛地看小豬佩奇,一顆一顆地吃花生。小冬愛吃多味花生,多味花生是他最愛的零食。
葉寧拿了一顆他的多味花生,送進嘴裡,嚼了嚼。
不夠香,不夠酥脆。
葉寧低頭,&ldo;小冬,姐姐給你做多味花生吧。&rdo;
第10章
葉寧把剝了殼的花生米處理乾淨,放入盆子裡。接著在盆子裡打入一個雞蛋,將雞蛋和花生抓拌均勻。
亮澄澄的蛋液均勻地裹上了花生米之後,葉寧把麵粉和澱粉倒進盆子裡,繼續抓勻。
每一粒花生米都穿上&ldo;白色衣裳&rdo;之後,葉寧用勺子篩了一下花生米,將花生米上多餘的麵粉篩出去。
起鍋燒油,油溫至五成熱時,花生米下鍋炸。花生米一下鍋便發出滋滋滋的聲響,高溫熱油冒出沸騰的油泡,嘩啦啦地澆著花生米。
小火慢炸著花生米,滋啦聲響中,花生米逐漸變色,微微變得金黃時,葉寧撈出花生米控油。
鍋里加入一比一的水和糖,開火慢慢熬煮,鍋里的水糖開始冒大泡的時候,她把花生米倒進去,均勻地攪拌。
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