新笔下文学

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想了想, 他還是叫來了岩,提議部落把紅薯變成另一個樣子再儲存起來。

「另一種樣子?」岩對沈懷瑾的話感到好奇。

沈懷瑾問道:「部落以前是不是只會囤獸肉度過寒季?」

岩點頭表示肯定,「因為果子太容易腐爛, 等不到寒季就壞了。」

沈懷瑾又道:「紅薯和芋頭也是一樣,它們雖然不會像果子那樣放幾天就爛,但在太冷的時候也會壞掉。我的想法,就是把紅薯做成粉條,而粉條放一整個寒季都沒關係。」

他想了想,覺得粉條聽起來更難理解,索性和岩說:「做出來你就知道是什麼樣子了。相信我,不然紅薯放到寒季的時候壞掉,情況會更糟糕。」

岩當然選擇相信沈懷瑾的話,當天就讓他領著在部落內的獸人和亞獸們做粉條。

「又要折騰我們做什麼東西。」

陽今天沒有採集任務,被迫跟著來沈懷瑾這兒學做一個叫粉條的東西,心中不滿,跟旁邊的亞獸嘀嘀咕咕的。

沈懷瑾聽見了他的抱怨,只覺得好笑,對方總是嘴硬的樣子,恐怕還以為沈懷瑾被蒙在鼓裡,並不知道對方讓其他亞獸幫著來交換骨刀和弓箭的事情。

他沒在意人群中的嘀咕,只是讓大家聚攏來,慢條斯理地解釋道:「大家都知道果子容易爛,不好存到寒季,其實紅薯也一樣,在太冷的時候就容易被凍壞,直接放在屋子裡是沒用的。」

人群這下子仿佛炸開了,大家議論紛紛,陽當即開口指責道:「不是你說的紅薯能吃,讓我們放心的嘛!我們都囤了這麼多了,你現在告訴我們沒用,這不是騙我們嗎?」

陽身邊的亞獸猛地一拽陽,讓他閉嘴,然後對沈懷瑾道:「瑾,你既然這麼說了,是有好的辦法保存紅薯嗎?」

沈懷瑾點點頭,道:「確實有一個方法,首領召集你們來,就是為了和我一起把紅薯製作成粉條,粉條放一整個寒季都沒問題。」

大家這才放下心,一個獸人高聲提議道:「瑾,那我們趕緊開始做你所說的粉條吧。」

陽見狀,知道已經無話可說,只能恨恨地瞪了沈懷瑾一眼。

沈懷瑾沒有在意,專注地開始分工。

這麼多勞動力,一部分負責給紅薯去皮清洗,一部分負責將其切碎成塊,還有一部分負責碾壓出漿。

雖說沒有現代的機器加工那般方便快捷,但大家有的是用不完的力氣,沈懷瑾提前備好的陶罐和陶缸一時竟不夠用,還好有家裡富餘的亞獸們借出了一部分出來。

純靠手工很難一次性碾出所有紅薯漿來,因此需要一遍遍加水,重複碾壓過濾,最終剩下的就是紅薯渣和紅薯漿水。

濾出了所有漿的紅薯渣已是五不存一,也沒法再食用,沈懷瑾都堆在一邊,打算到時候餵野鳥吃。

至於紅薯漿水,則要過濾一夜等待沉澱。

第二天,將上層已經半透明的水倒去後,大家就能看到容器底部一層厚厚的濕潤的紅薯澱粉。沈懷瑾原先還以為需要再過濾一到兩次,沒想到沉澱下來的澱粉竟然很乾淨,沒有了再過濾的必要,減輕了他們不少的負擔。

他趕緊招呼大家,將這些濕潤的紅薯粉曬到了一早就準備好的石板上。

這些日子除了早晚的時候,陽光都還盛,就這麼曬上了三天,期間大家有空的時候,都會主動去廣場上,或是碾碎逐漸堅硬的紅薯粉塊,或是幫著翻動一下。

三天以後,大家收集到的便是潔白細膩的紅薯澱粉了。

「這個就是粉條了嗎?怎麼看起來不是條狀呀?」文,也就是那個一直跟在陽身邊的亞獸,好奇地問。

沈懷瑾答道:「自然不是。這個是紅薯澱粉,要做成紅薯粉條還有其它步驟。

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