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,也没说什么,孩子都大了,都有自己的主意了,她只要把着大方向不出错就好了:“行啊,你来弄,我给你打下手,你就弄这些零嘴上道的很。”
第二天吃完早饭,她们一家就开忙起来了,江如玉用猪肉和牛肉各做了一瓶两斤的肉酱,家里去年晒得黄豆酱正好派上用场,炸酱的香味特别霸道后院和隔壁的人都闻到了。
“哟,江婶子,你家这是干什么,不年不节的搞这么多肉,日子不过了?”后院的方家媳妇寻着味来了。
江老太笑呵呵的,颇有些骄傲的指着大临:“这不是我小孙子大临啊,征兵征上了,明天就要走了,我和如玉就想着,怕他离开家不适应,弄点下饭的酱,到时候不管是吃米饭还是吃馒头都能吃下去。”
“哟,你们家的孩子可真是争气啊,都有着落了,您就擎等着过两年他们都结婚,您啊,有福享着呢。”
这话说的老太太心里舒坦的很:“那我就借你吉言了,等着享福了,你家金桂也到了说婆家的年纪了吧,怎么样,有合适的吗?”
“嗨,那孩子啊···”
俩人的聊家常,不一会李老太和李秀英都围上了一起,说说谁家的孩子该娶媳妇了,谁家姑娘该嫁人了,又或者谁家有孩子必须要下乡去了,这些家长里短的事情。
江如玉一边炸酱,一边竖着耳朵听,有时候太无聊了,听这些八卦也是一种乐趣,当然那种喜欢议论别人家谁谁谁不好的话,她不喜欢听,没趣儿。
一上午的时间,她弄了四瓶酱,两瓶猪肉蘑菇酱,两瓶牛肉丁香菇酱,中午奶奶和面擀的面条,配着刚出锅的肉酱,江辉江临一人吃了两碗还想再吃呢。
“你俩悠着点,再撑坏了。”江老太摇了摇头有些好笑:“真是半大小子撑死老子,你们两个傻小子太能吃了。”
“让他俩吃吧,剩的坨了也不好吃了。”江如玉知道他俩平时都是收着饭量的,真放开肚子吃,家里的供应粮是不够一个月吃的,就这还是她每个月分几次偷摸的往家里米缸面缸里偷偷放几斤粮食,才能撑到月初买粮。
吃了午饭,兄弟俩刷锅洗碗,江如玉跟奶奶一起把上午就用大料辣椒粉腌好的牛肉和猪肉片,用垫了铁丝网的煤炉子开始烤,这还是她头一回弄这个呢,还是吃了一次郑扬给她的牛肉干,据说是蒙省那边的特产,也是别人给他的。
那牛肉干吧,也不能说特别好吃,但是特别有嚼劲,特香,还抗饿,给大临子弄一点,最起码,新兵训练期也让他好过一点。