新笔下文学

第17节 (第3/4页)

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只能窜到他面前来尝试他板砖威力的!哥好失落!

早餐照例是周康喝粥蒙恪吃肉。

蒙恪给周康夹了两次肉,周康实在没胃口,又给送回去了。

蒙恪看着周康有一口没一口的喝粥,放下筷子就爬上了岩山,很快就扛着一瓮麦子下来了,然后轰隆隆推动磨盘磨起了麦子。

周康看看蒙将军才吃到一半的早饭,再看看那边烈日下专心碾麦子的身影,眼睛就有点发酸了。

一顿能吃一大碗,天天吃都不腻。只为了这一句话,蒙恪做磨盘,做箩子,烈日下饿着肚子给他磨麦子。

即使堂哥在这里,也不过做到如此地步了。

一瓮麦子磨完,也细细箩过好几遍,面粉仍旧有点发黄发粗,里面还有着细细的麸皮,果真人工面粉再怎么也做不出电气化时代的精细的。不过倒是保持了纯天然,最起码不用担心增白剂之类的问题。

磨麦子是个力气活,蒙恪没让周康沾半点儿手,全部一手包办了,包括较为省力的箩面。

周康张了张嘴,却不知道该说什么,只好拿了陶盆开始和面。

蒙恪从兔笼里抓出两只兔子拧断脖子扒皮取肉剁肉馅。

和面容易,剁馅也容易。周康包饺子一向很快,难的是擀皮。

蒙将军只会吃,而且吃得不是一般多。周康就有些麻爪儿了。他会擀皮,但是不够快,和双手擀皮的堂哥比,他擀一个堂哥能擀十个。大蒸饺的话,他一顿吃一大碗。那么将军呢?得好多好多大碗吧?

蒸饺子的屉是将军临时削了木片做的,老大的三个屉,配最大的陶锅刚好。

屉做好的时候,周康刚刚擀出五六十个饺子皮。没敢多擀,天气热的厉害,蒸发又快,最先擀出来的那几个已经有些发干了。皮擀的慢,包起来就快了,很快五十八个饺子就上了蒸锅,虽说连一层平屉都没放满。

蒙恪烧火蒸饺子。周康继续擀皮包饺子。

第一锅饺子出锅的时候,第二屉也可以下锅蒸了。

白菜兔肉馅,还放了少许猪油和香菜。周康尝了一个,虽说吃起来比加了韭菜的白菜猪肉馅蒸饺差些,不过也很鲜很好吃就是了。

蒙恪拿最大的大海碗捡了岗尖岗尖一大碗塞到了周康手里,命令:“吃完!”

周康有些头皮发麻。将军,哥家里的大碗没这么大!哥家里的碗只能装十来个饺子,你这里给捡了足有三十个还多,会撑死的!

第39章

周康捧着碗香喷喷地吃饺子。蒙恪一边吃自己那碗一边烧火蒸第二锅。

蒸饺个头儿大,周康吃到第十个就已经饱了,看看吃完自己那份正盯着他看的蒙将军,没敢撂筷子,就端着碗过去把剩下的饺子分了一半儿给蒙恪,说:“一起吃,等下锅。”

蒙恪摸摸周康的肚子,端起碗,老大的饺子,一口一个一口一个,很快就又吃光了。

周康就又分了一半儿给蒙恪,然后咬着筷子头看人吃,见人吃得香,就又吃了两个。

看人实在吃不下去了,蒙恪把周康手里的碗接了过去三两口就吃完了。

第二锅也出锅了。这次是一整屉,差不多百来个饺子。

周康拿小碗捡了两个陪吃,一边吃一边怀念山西老醋,吃饺子蘸着醋就着蒜才好吃呢!

百来个饺子,蒙恪吃完的时候只剩了十五个。周康把剩下的饺子捡到碗里,刚好是他一顿的量。于是就明白了,这是将军给他留着下顿吃的。

周康看看手里的饺子碗,再看看正忙着刷洗锅碗瓢盆的蒙将军,走过去在人肚子上摸了一把,除了几块结实的腹肌什么都没摸出来。再摸摸自己嫩滑的小肚皮,鼓鼓的。

一百多个大蒸饺!而且还不知道饱

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