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江姨走上去，接过大青鱼和水桶，给谭叔和宋砾平拿上干净的帕子和热气腾腾的面汤。
宋砾平坐着慢慢用帕子把身上的水一点点吸干，谭叔可不管冷不冷，湿衣服贴在身上难不难受，总之，眼里就只剩鱼了。
“江姨，这么大的鱼，我们家吃不了，你留着，中午给满秋他们加餐吧”，宋砾平喝着面汤，随口说。
“那怎么行，天又不热，鱼放的住”，江姨不肯接受，这么大的鱼光卖肉就要卖好些钱，更别说有的是富人好这一口鲜食。
“江姨，这么大的鱼，不好收拾，我怕麻烦，不如在面摊上做了，大家一起吃，我省些功夫”，宋砾平是打定主意要把鱼留下，江姨劝不住，只能顺着他。
“好吧，那你中午叫上宋夫子他们一起来吃，省的还要另开火，中午这鱼还要你在旁边帮婶子看着，我怕把这么好的鱼给做毁了”，江姨手脚麻利，提着鱼就要去江边料理。
“行，江姨，我先回家换套衣服”，宋砾平拿着自己的家伙事儿，和江姨挥别，嘶，湿衣服被江风吹着太难受了，回家换衣服。
回到小院，宋砾平直冲房间，先把衣服换了，在厨房选了几样调料和十几个鸡蛋装在篮子里，和世明哥打了声招呼，今天中午一家去渡口谭叔的面摊吃饭。
出门向东街的一家卖豆腐的人家走去，今天回来的早，豆腐还剩十几块，宋砾平都包圆了。
到面摊的时候，江姨已经把鱼收拾好，就等宋砾平来了下锅，米饭和面条都有，中午爱吃什么随意。
宋砾平想帮忙，江姨不肯，拉过来一张凳子，让宋砾平坐在灶边，他说怎么做，就成。在宋砾平的口述下，江姨起锅热油，把鱼段和豆腐稍微煎一煎，鸡蛋也煎成荷包蛋。
然后另外用猪油爆香葱姜和香料，放入豆酱和酱油，有浓郁的香味后，放上面摊的高汤，把先前煎好的食材放在一起炖煮，先放鱼，再放豆腐和煎蛋，小火煮着。
汤特意多留了些，方便拌面或者拌饭，江姨夹了一块让宋砾平尝尝咸淡，宋砾平又往锅里添了些盐和糖。
江姨守着火，和宋砾平闲聊起来，说宋砾平走了以后，谭叔跟着她，死活要把鱼做成咸鱼挂在面摊上，被她好一顿臭骂，赶回家换衣服去了。
鱼煮好的时候，世明哥他们也来了，江姨给他们一家单独收拾出来一个小桌子。
满秋一帮小伙子不时掀开锅盖看一看，生怕鱼要跑了，谭叔打了几两不醉人的米酒，在桌上大谈他捉鱼的英勇，要请封鱼王，想来米酒，谭叔也是能吃醉的。