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第37章 第一份正式合同 (第2/2页)

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耽误事了。

但是作为要发工资的我也不能让他们闲着,必须多做点存货出来。

因为我做的欧式面包没有乱七八糟的添加剂,保质期只有九天,但是为了适应延长保质期,我不得不添加一些添加剂,比如防霉剂丙酸钙,防腐剂脱氢乙酸钠等等,这样一来,哪怕保质期是三四个月都没问题,不过保险起见,我还是定了三个月(90天)。

做食品生意最怕的就是保质期短,如果销量好还好,销量不好的时候,过期的东西也不敢卖,只有扔或者是销毁。

而对于一些快消品,比如现烤面包类,一般保质期只有三天,而添加一下添加剂的面包,保质期则是能延长的120天——180天,这里面无非是增加一些防腐剂和防霉剂。

前世做了十年食品厂厂长的我,这些都是小儿科,真的难不倒我。

至于说食品健康,我只能说一句,我能做到的就是不违法,仅此而已。(这是一个食品贩子内心的独白)

“石头,晚上去大丰收吃年夜饭,今天早点收,把卫生搞搞干净,我们准备放假了。”

前世作为打工仔,没谁比我更明白一年到头在外打工最盼望的就是过年回家了。

朱阿姨他们这些本地人也就罢了,特别是我和石头,那更是思家心切。

厂里做的存货足够我卖了,年后回来再重新生产就是,反正我们做面包的生产周期短,现做现能卖。

晚上,在大丰收酒店定了一个666包间,算上我,正好八个人,点了2000块钱的菜,酒是五粮液和张裕解百纳红酒。

待大家落座,酒菜上齐,我作为今天的东道主自然当仁不让坐在主座,朱阿姨坐左边,石海翔坐右边,其他人依次坐开。

“我简单说几句,首先非常感谢大家今天能够欢聚在这里,谢谢大家,在场的各位都是我们廉武食品的元老和忠良砥柱,特别是朱阿姨和王阿姨,两位阿姨见证了我们廉武食品从一个小店干到了一个工厂,虽然我们目前还很小,但是我相信,有各位的帮助,我们的未来一定是更加光明的,谢谢大家!让我们一起举杯,干杯!”

“干杯!”

“干杯!”

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