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蔥白指尖夾起一隻雞爪,溫夏細嚼品嘗,專注道:「似乎椒葉的後勁不足,需要加些椒葉。鹵湯裏白蔻仁的香氣不夠濃郁,按每一桶水加三兩白蔻仁。」
白蔻認真記著。
殿外忽然傳來著文急迫的聲音:「娘娘——」
著文行禮進來:「娘娘,肖掌柜來傳,樓里的廚子被皇上看中,欽點去御膳房了!」
溫夏一時失神,可倒也不算在意料之外。
「可有別的什麼異樣?」
「倒是沒有,肖掌柜聽到是皇家,便未再拒絕。索性皇上沒有干涉憶九樓經營,只是帶了廚子回宮。」
溫夏算是鬆了口氣。
這憶九樓是她所開。
除了鳳翊宮的心腹,沒有人知道。
她算不得是個吃貨,也沒什麼廚藝,更不是為了賺錢。
這所有的滷製品全部都是為了尋找她走失的四哥哥。
憶九樓除了開在京都,還在邊關幾座城中有分店。
溫夏一早便考慮到若憶九樓名聲起來,被京中達官貴人瞧上,一定不可硬碰硬,她不想多生事端。
著文是面上的東家,早按溫夏所交代的告訴過肖掌柜不能與達官顯貴結怨。索性肖掌柜一聽是當今皇上,規規矩矩把廚子交了出去。
還好。
配方都在溫夏腦子裡,只要戚延不干涉憶九樓經營,她就還可以尋找四哥哥。
四哥哥從前很愛吃滷味,溫夏瞧著他做過不少鹵食,那鹵湯十分香醇。可年少時溫夏從來沒記過配方,如今只能憑著記憶一點點調整。
她的四哥哥與溫家失散了兩年。
大哥哥說四哥哥死了,可溫夏不願相信。
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