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高档精致路线，要的是质，不是量，做的是精品，只要她的名气上去了，客源自己帮她带，那她大可以一天只做几桌菜。
赚钱都是次要的，只要她自己的兴趣爱好满足了，比啥都强。
况且私房菜这东西，做得好了，未必不比那些走量的餐馆赚钱。
也就是前期可能会稍微赚的少点儿，这不还有他在旁边打辅助补充吗？
最主要的是不会特别辛苦，当然，心思可能要花的多点儿，但身体不会那么累。
“但这是一个长期积累的过程，它重要的是客源和菜品精致，还要把格调做起来，你做饮品开始就可以把自己的格调做起来，价格也可以定的比市场价稍微高一点点，然后慢慢的累积你的客源。”
他把自己暂时想到的都说了出来。
“下个月我有笔款子就到了，到时候你拿去做店子，铺子最好是买不要租，以我的经验，清远市的地皮和房价都会涨，商铺也是一样，咱们现在有钱就可以先开始打算着了。”
原本苏国华是打算手上的钱先留着，把生意先做起来，然后慢慢扩大规模，明年再买房。
长期租房不是个办法，现如今这套房虽然他花了很长时间找的，住的还算舒适，但太小不说，还是别人家的房子。
他永远记得老婆刚到清远市的时候，两人签了租约，房东有些挑剔，当时她就有些发愁：