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“强哥……”夏云杰吃了几口菜肴，喝了几杯酒，觉得是时候跟光头强说正事了。
“杰哥，您千万别叫我强哥，我受不起。你要嘛还是叫我光头强，或者叫我小强也行，这是我小名，小时候村里的人都这样叫我。”光头强见夏云杰开口就是强哥，吓得他手一抖，酒杯里的酒都洒出来了一些。
“那我就托大叫你小强吧。”既然如今两人也算是不打不相识，以后光头强也准备走正道，夏云杰觉得叫人家外号也不好，想了想还是觉得叫小强好，只是叫出口后又有那么点别扭，好像成了人家长辈似的。
“好！好！”反倒是光头强见夏云杰叫他小强，喜得连连点头。他当然听得出来，这小强的称呼可比光头强亲切多了。
“小强啊，你祖上曾经在皇宫御膳房里当过差，若从事餐饮业，必能光大祖业。当然你若不想从事这一样，也行，只要不走歪门邪道，虽不一定能大富大贵，但也肯定能旱涝保收不愁吃喝。”既然当事人也喜欢这个称呼，夏云杰自然也就懒得再计较称呼，心里微微斟酌了一下言语，终于指了一条路子给光头强。
夏云杰这一开口，吓得光头强急忙搬开椅子，也不管包厢里阿标还坐在边上，拉了拉衣服，双膝一弯，就向夏云杰咚咚咚磕起了头。
光头强祖上确实有人在皇宫御膳房当过差，后来人虽早已经不在，但一些宫廷烹调秘法却代代传了下来。在解放前，光头强家就凭这份手艺在当地也算是富贵显赫一时，甚至当时当家的曾祖父就因为这门手艺还被小日本抓了去，后来不知怎么得罪了小鬼子，死在小鬼子的手中。解放初，光头强的爷爷作为当地一带的大地主，作为敌对阶级被抓起来枪毙了。后来光头强的父亲因为这门厨艺，再次渐渐混得风生水起，但却没想到文革一来，祖上的身份被揪出来，又被抓起来批斗了，以至于后来英年早逝。因为公公、丈夫甚至后来的儿子都因为这门手艺早早离世，光头强的奶奶虽有时候也会手把手传光头强一些简单的厨艺，但祖上有人在皇宫御膳房当差的事情却给隐瞒了起来，没告诉光头强，老人总觉得这一行是任家不幸的根源。久而久之，这件事别说光头强不知道，就连村里的一些知道点往事的老人也全都淡忘了。饶是如此，光头强后来还是凭着那点厨艺，当年也在乡里把一家小饭店经营得火爆异常，可惜后来却因为乡干部尽干吃饭签白条的事情闹了一场，餐饮事业才半途中断。两年前，光头强的奶奶病危要死，老人去世前，最终还是把这段历史说与光头强听，并把祖上流传下来的一本发黄的菜谱传给了光头强。这两年来，光头强凭着以前打下来的基础，还有那一份天生对餐饮业的兴趣，没事的时候也天天琢磨这份宫廷菜谱。有时候也会动重开一家饭店的念头，但一来担心重蹈覆辙，二来手头资金不多，三来这些年闲散惯了，也舍不得阿标等一帮兄弟，这件事也就一直被搁了下来。没想到，夏云杰竟然厉害到如斯，竟算出他祖上曾在皇宫御膳房当过差，并且还指出了一条真正适合他的道路。
“谢谢杰哥，我光头强以前除了我奶奶从没信服过任何人。但从今日起，您杰哥就是我再生父母，以后只要杰哥您一句话，不管是风里来雨里去，上刀山下火海，我光头强绝不说半个不字！”光头强磕完头后，一脸凛然地道。
夏云杰本也是一时心血来潮，做做善事拉光头强一把，如今见他这么说，倒也有几分欣慰，笑着把他扶起来道：“你真要谢我，就把你那帮兄弟也都给引到正道上去吧！”
“杰哥您真是真英雄真好人！您放心，这件事就算您不说，我光头强也肯定不会再让那帮兄弟继续在这条不归路上走下去。”光头强肃然起敬道，甚至大男人的感动得连眼眶都有泪光闪动。
一心劝人归善，多好的人啊！
夏云杰闻言谦
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