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第26章 今日菜谱:水煮羊肉 (第2/4页)

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修兰竟然在自己的契约包裹里放了一大堆的鬼手辣椒,也不知道是什么原因,但这正好就方便了陆溪。

首先将鬼手辣椒全部切成碎末状,锅中放入荤油,待油温热后,下入姜和蒜,以及其他香料,炒出香味,而后倒入切碎的辣椒末,炒几分钟,再加入生抽、耗油、食盐、味精、白糖,以及卡格力珍藏的一瓶酒少许。

“我的酒!”卡格力心痛不已。

将大部分的辣酱盛出,放置好,陆溪就着锅底的辣酱重新开火,重新放入香料爆炒,待香味出来后,加入大锅清水煮成汤。

再放入盐调味,根据青菜的性质,依次放入锅中煮熟,而后捞出备用,再将之前焯过水的肉片重新下入锅中烫熟,全部盛出。

锅子重新烧热,放入荤油煮熟,将切成的大块的鬼手辣椒放入锅中爆炒,等油大热后,直接浇在盛出来的一盆羊肉上,一道水煮羊肉就做好了。

滋啦啦的热油浇在羊肉上面,一股无比冲鼻的辣味扑面而来,距离最近的几个人忍不住捂着鼻子打起了喷嚏,被辛辣刺激的几乎不能好好呼吸。

还没等开口问陆溪究竟做的是什么,被辣味盖住的肉香和青菜香味才逐渐传了出来,不存在谁压住谁的说法,只能感觉到,辣味是如此圆满的融入进了各种菜中。

小缘的嗅觉最灵敏,早早就被呛的跑了老远出去,待在克莱德身边,一脸想回去尝尝味道,但又实在受不了辣的样子。

幼龙反而好很多,半点都不觉得辣味呛人的样子,兴致勃勃的围着水煮羊肉左看右看。

陆溪这次煮了非常多的数量,就是怕不够吃,满满一大盆端上来,各自拿了碗勺盛出品尝。

“斯哈!好吃!斯、好辣……好吃!”迪娜一口下去,便被香味征服了,滑嫩的羊肉入口,一点都尝不出来她最讨厌的膻味,甚至一点腥味也吃不出来。

就是太辣了,辣的她嘴唇都有些疼了,但偏偏羊肉又好吃到她恨不得把舌头都吞下去,让人痛并快乐着。

“哈!痛快!”卡格力一口酒一口肉吃的豪爽,额头上很快聚了一层汗水,他却半点不介意,依旧大口大口的吃着。

刚刚陆溪用酒,只用了很少的一点,还剩下一大半,这会就留给卡格力就着菜喝了起来。

这瓶酒是卡格力之前买的,忘了是什么事情,他着急离开办事没来得及喝,让修兰帮忙收着,然后回头他就给忘了。

还是陆溪问起谁有酒的时候,修兰才想起来自己的契约包裹里还放着这么一瓶卡格力的酒。

海琳对卡格力的酒有些心动,但她也清楚自己喝酒之后的样子,接下来赶路她还要负责侦查,所以意志坚定的移开了视线,放在面前的水煮羊肉上。

可能是地石羊吃的多了,所以海琳对那些配菜其实更感兴趣,每种配菜都是一种独特的味道,陆溪在里面加了八种配菜,光是吃配菜,就是了不得的美食了,海琳不禁感叹起这位露西小姐的厨艺天赋。

迪娜突然惊奇的叫了一声,“米格尔,你竟然都不觉得辣的吗?”

众人被声音吸引,看向了面不改色的米格尔,比起已经吃到额头满是汗水的其他人,米格尔面上真是一点反应都看不出来。

顶着众人的视线,米格尔露出无辜的笑容,“额,我觉得还好,也不是很辣。不过,确实很好吃,露西小姐的手艺真不错。”

“可恶!你刚刚还说你不能吃辣的!”迪娜愤愤不平,她和米格尔青梅竹马一起长大,竟然都没有发现米格尔是个这么能吃辣的人。

而后迪娜视线一转,看见了另一旁的修兰,说着自己不怎么能吃辣的这位贵族少爷,只有鼻翼上出了一层薄汗,眼睛明亮的在锅里……专挑鬼手辣椒夹!

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