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60年代后，更是变成祸害穷苦民众的毒瘤，逐渐形成今天的古惑仔。
大傻见林天问不理他，便开始暴躁起来，要掀他的摊子，并且大声道:“去你妈”，说着就要动手。
林天问可不惯着他，越过摊位，临空一脚把大傻踢出几米远，“砰”的一声落地。把几米远的摊子都给撞倒！
他嗯哼半天，硬是疼得起不来。他林天问可不是好欺负，接着又他又一个猛虎转身把带来40小弟一个个打倒在地，仅仅30多秒，就把大傻带来的小弟打得断腿折手的哀嚎，看热闹的人看到他眼神都怕得后退几步。
他走到大傻身边，居高临下的对着他:“不是要打架吗？起来呀，一群社会的垃圾，要打随时奉陪，滚”，说完就回去继续煮粥去了。
大傻见到林天问这个小孩，这么小还这么猛，简直就是猛龙出水，翻江倒海。
他看着那张16，17岁稚嫩的脸，心想:现在的小孩子都这么猛吗？一阵阵后怕。如果是其他人打出手，他不是残就是死啦！
江湖恩怨从来都不是过家家的，非残即死。比他强大又不伤人性命的猛虎，肯定不是想混社会的，心里暗想:这个人将来必定是个不凡人物，现在不讨好，抱大腿，那不就是傻子？他外号大傻不代表真的傻。
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他也是个妙人，3秒变脸，满脸谄意，贱嘻嘻的，忍着疼痛走到林天问面前，讨好道:“问哥，问爷，是小弟眼拙，不识真人，冲撞您啦！是小弟的不是”，然后90度鞠躬道歉，满身谄媚。
林天问淡淡看一眼，毕竟还是要做生意的，也不想太凶狠，给人留下不好的印象，便轻轻道:“走吧！喝粥欢迎，惹事见打一次”，挥挥手让他带人滚蛋。
大傻也识趣，见目的达到！也是很配合的带着小弟走啦！
回去的路上有小弟恶狠狠道:大哥，就这样放过他吗？我们面子不要吗？这多丢脸，回去带齐人马回来弄死他…。
大傻还没等小弟说完就是一巴掌打过去，啪的一声，把那说话的小弟都打糊涂啦！蠢蠢的看着大傻！“你蠢吗？还是想死，我们这么多人，被人一个回合就打倒！你还想惹他，你想死不要带上我，面子，识时务者为俊杰，不懂吗？为了这个面子就想死，你去吧，逢年过节保证给你吃得饱饱的，不会落下一餐。反正我是不去，哼，在西贡谁敢落我大傻的面子，谁敢吱吱呀呀的就送他下去买咸蛋。”啪啪又是两掌。
大傻看着那些小弟想报仇又不敢明说，生怕大傻的旋风掌刮到他们脸上，脸上像极了便秘的人，憋得紧，大傻是个大老粗可不会留意他们的脸上的神情，大声喝道:“你们这些人是不是都是这样想的，带齐人马去找回场子，你们也不想想，他是什么人，这么厉害的武林高手，你还想惹他，把他逼急啦！我们这些都得去下面买咸鸭蛋，他把信义那些矮骡子灭的时候你不想想，他有多狠，我也是信了信别人的鬼话才去惹他 没有想到偷鸡不成蚀把米，以后你们这些蛋散精灵一些，看到他就叫哥，不然他打死你们不要回来叫我给你们报仇”。
大傻远远看着林天问摊前排队的人数，都感觉一阵发麻，生意实在太好啦！看这些排队的人可想而知，那些粥烧烤有多好吃，想想都口齿生津，如果不是刚刚才发生冲突，他都想去买一碗吃，不过现在今天没希望，那就明天不就可以啦吗？
牛仔，就是星爷食神里面胖胖的唐牛。他少林后厨毕业后，也是跟人南下香江捞金，谁知道金没有捞到差点饿死街头。
如果不是林天问出摊碰见，早就饿死街头，成为以后孤魂野鬼！他也是林天问扩招的第一个员工。如果不是他在厨艺上高超的水平，林天问还发现不了他就是食神里
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