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味罢了。
早先顾清源曾经以一道“皮蛋酥“征服了评委的心但是皮蛋又烧酥不能算一道完全意义上的“甜品”。云林则希望能使用这种承受了不少偏见的食材，做出令人惊艳的甜品。她想要评委们在大肆夸赞之后オ得知食材的真相，她也很像亲眼看看评委们脸上的表情。
只不过得先成功完成这道作品オ行。
她已经高度集中了3小时之久，最后45分钟真的有背的酸痛。但只要想到精心构思的这件品，云林就能马上忘记疲劳
皮蛋已经取出来，用芝麻和豆乳祛除其特殊气味然后再用当初＂分子料理”挑战时学到的＇球化”手法，把”皮蛋芝麻豆乳碎＂做成极小的小球，然后与各种水果和树莓做成的小水果球树莓球一道，与豆乳形成的凝胶冻融合在一起。
最后这份甜品成型的时候，已经完全看不出任何＂皮蛋＂的形态了，甚至云林尝了ー口那些皮蛋小球，也完全没有皮蛋的刺激性气味，她一个吃惯了姜汁皮蛋的国产吃货尝来，也只是有些许似曾相识的感觉罢了。
云林抬起脸，瞅瞅观赛区上的吃瓜群众们。大部分歪果仁已经被她那一连串的复杂手法搞晕了，多半已经不记得云林使用的食材中就有他们最怕的＂皮蛋＂。只有顾清源见到云林拎起头，赶紧伸出一枚大拇指，似是鼓励云林，鼓励她的勇气，也鼓励她敢于使用最新的技巧处理最传统的食材。
终于，倒数时钟走完了最后一秒。侍应生过来，取走了云林和弗朗西斯准备的最后这一份甜品。
云林心想:总算完事儿了。
是的，接下来就都是评委干活儿了。
她从完成全部比赛的亢奋中逐渐恢复过来，转过身抬眼看见的就是弗朗西斯。
“终于完成啦!＂云林向他张开了双臂。
她只是想送给对方一个热烈的拥抱，毕竟大家是今天在同一个壕里待了将近4个小时的战友。
谁知弗朗西斯双臂有力，一下子揽住了她的腰，把她抱了起来，开始转圈。
云林感觉到耳畔呼呼的风声，似乎自己被弗朗西斯抱着转圈，快要转飞起来了。她原本双臂环绕，“挂在弗朗西斯脖子上，现在不得已抱得更紧了ー些。
周围全是欢呼声，中间偶尔还夹着云爸爸一两声咳嗽。
云林耳边全都是弗朗西斯呼出来的热气，在这熟悉又陌生的气息里，云林心想:…这可要命了。
终于弗朗西斯把晕乎乎的她慢慢放下来，凑在她耳边说:“一会儿把我介绍给爸爸好不好?”
他没有在称谓里特意区别是“云林的”爸爸，听起来好生的自来熟，颇有些唐突。可是云林一想起弗朗西斯的身世，一颗心顿时软了。她相信爸爸既然能尊重她的职业选择，一定也能看好眼前这位……
于是云林点了点头。
就是这一点头，弗朗西斯忽然低头紧紧地将她抱住沉重的呼吸在云林耳边响起，过了半晌，年轻人オ在云林耳边说出一句:“我好高兴……”声音有些发颤。