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多一张嘴,我走了之后,你和你娘活的也容易些。”
张世杰立马摇头道:“爹,您错了,咱们虽然现在吃不饱肚子,但一家人在一起才是最重要的,人不会穷一辈子,只要咱们肯努力,孩儿相信未来的日子会过得很好,难道您不想接回我大姐和小妹吗?”
张母也在一旁附和道:“杰儿说的在理,孩子他爹,你要是走了,我与杰儿也不想活了,呜呜呜!”
听着老婆的哭声,张父叹息一声,然后轻声说道:“不要哭了,我不死了,不死了。”
“爹!我明天打算去镇上做生意。”张世杰觉着自己应该说些提气的话,要不然这种操蛋的生活太让人憋屈了。
“哦?你不给柳家放牛了?”张父问道。
张世杰点了点小脑袋:“不去了,我打算去卖煎饼果子,李叔把铁鏊子都打好了。”
张母好奇问道:“杰儿,啥叫煎饼果子?”
张世杰微微一笑:“爹!娘!煎饼果子是一种小吃,正好有白面,我也是放牛的时候听人说起过,你们在这里等着,我去做些来尝尝。”
“这里有几个苹果,是张二爷爷家院子里的,又甜又脆,爹娘先垫垫肚子,我去去就来。”张世杰说完后就跑出了屋。
张世杰出屋后,张母拿着一个大苹果说道:“你说咱们杰儿如今怎么了?与一个月之前就像换了个人似的……”
“胡说八道些什么?咱杰儿天生福相,算卦的瞎子早都说过了。”张父连忙打断了她接下来要说的话,自己儿子开了窍不是好事吗?这是当爹娘的福气。
……
张世杰没有抱着柴火进屋,而是在院中大树下的两块儿石头下烧起了火,屋子里黑漆漆的,院外有月光,屋里还不如屋外亮堂呢!
摊煎饼最好是用几种杂粮来做,但如今条件有限,也只有白面一种。
首先要做的是薄脆,把白面里加盐加水,揉光滑后放一旁醒着,接下来就是调面糊了,因为他没有称来称重,只能估摸着放,面里还要加些盐,另外再加上些菜籽油,用力搅成糊糊后放一旁备用。
张世杰跑到自己住的屋子里抱出一个木匣子,匣子里放着简易毛刷和摊煎饼要用到的竹蜻蜓,此外还有一个瓷罐,瓷罐里放着用茱萸和豆酱熬好的酱料,稍微有点辣。
自从有了自力更生的念头后,他就开始积攒这些调料了,得来很不容易,张二爷爷家的厨房也跑了好几趟,张二爷爷是他本家的一个长辈,脾气古怪,但为人正直,张世杰很喜欢薅他羊毛。
在他背回来到小竹篓里,有放牛时捡来的野鸡蛋,这可是他攒了一个月的成果,平日里也不舍得吃,足足有十多颗。除此之外还有些野葱,很是够味。