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想到周圍的村子一個個的都發展起來的,什麼柑橘之鄉、什麼葡萄村……可是他們村子裡的柑橘酸大過甜,個頭也和鴨蛋差不多,葡萄也都是酸溜溜的小青葡萄,自己吃都勉強,更不用說來賣出去了。
「咱們榕樹村這兒窮了這麼多年,也苦了這麼多年,現在有個改變的機會,還是我兒子提供的,不抓住了就太可惜了。楊楊,你把你的計劃書詳細給我說說,要是能行,咱父子倆一起帶著鄉親們發家致富!」
發家致富不發家致富的並不是周楊的主要目的,不過這樣如果能讓他種更多的地,讓他目之所及都是自己打(種)下的江山的話,那他肯定願意不遺餘力去做的。
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商討完了正事之後,眾人的肚子都咕嚕嚕了。原本周爺爺說的是抓只嫩點兒的雞來燉湯喝,誰知道才剛抓到一隻小母雞,侄兒周紅旗就送來一隻已經宰殺好了的肥嘟嘟的大公雞:「大爸,嬸嬸,楊楊回來了,家裡沒什麼別的,媽殺了只雞給他補補。」
「紅軍,你來得正好,我懶得走一趟給你拎東西了。」周母熱情地招呼他,並把周楊買回來的禮物分了不少給他,「這都是楊楊買回來的,大家都嘗嘗味道。」
周紅旗連連推辭:「欸,嫂子,使不得,楊楊他一個學生還沒工作賺錢,哪好破費這些……」
周紅旗是周二爺爺的兒子,比周父小兩歲,是個國字臉的憨厚大叔。
他和媳婦江蘭育有一對雙胞胎,比周楊小一歲,不過學習不怎麼跟得上,因此高中磕磕絆絆讀完就沒讀了,現在兄弟倆在外地打工。
周婆婆笑得眼睛都眯了:「楊楊已經開始自己賺錢啦!」左右後面周楊是要搞大動作的,也瞞不了村里人,「都感謝你們這些親人的幫助呢!紅旗你把東西拿回去,然後喊你媽老漢還有江蘭一起吃飯,大家晚上喝一杯!」
這年頭一隻雞對一家人來說可是相當重要了,周婆婆自然是不會關起門來自家吃獨食的。
在榕樹村這兒,公雞的做法是用來紅燒,母雞的做法則是燉湯。
他們殺的這是一隻公雞,自然就是做紅燒雞肉。
雖然只是一隻不到兩歲的嫩公雞,也有差不多五斤重,破開雞皮下都是黃亮亮的約有半指厚的雞油,肥得很。
但是這種「肥」,對於村民們來說卻是美味的象徵,畢竟他們吃肉,就是為了吃油水的。
因為條件所限,所謂的紅燒比較「懶人」,也就是加醬油、加豆瓣醬、加辣椒,其他的步驟和清水燉煮並沒有太大差別。
農村人做肉吃味道在其次,主要是分量大、油水足、味道重。
但是周楊看不下去——這麼好的土雞,就只是用油炒一炒然後加水、醬油和辣椒燉的所謂「紅燒」,實在是太暴殄天物了!
他心心念念想要種田是為了什麼?
還不是為了那進嘴巴的一口香噴噴吃的!
如果吃到嘴裡的東西都這麼簡單地烹飪,都對不起食材吸取日月天地之精華長那麼大。
以前沒條件也就罷了,現在有條件還隨便造,他是不允許的。
無論是周爺爺家的女人還是周二爺爺家的女人,對於周楊這個文秀白淨會讀書的大學生那遷就溺愛度都是很高的,因此在他說他想要做這道紅燒雞肉的時候,沒有人反對和質疑——不就是一隻雞嘛!哪裡比得過楊楊親自下廚房來得重要?
至於男人們微弱的反對聲音,完全被她們給忽視了——廚房鍋台里的事兒,她們說了算!
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被家裡女人們用一副「沒得事你隨便造」的態度縱容,周楊再一次感嘆原身真的是太受寵了。
周家男人們的擔心不是沒有道理的——原身是個兩耳不聞窗外事,一心只讀
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