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，两斤拿去卖，还有一斤我送给赵干娘去。”
余二嫂点头：“明儿一早我便做上。”
余昭把做酵母的比例和做馒头的方法跟她说了，嘱咐她一定记得每日补上新面团喂酵母，也不可以把酵母放得离火太近，太热了酵母就烫坏了，还得重新养十日八日。
余二嫂一一记下。第二天天不亮就起来，做了六十个大白馒头。用大竹盘分三盘装好，一起放进箩筐里，又用干净纱布盖上，才叫醒余谷余粮余昭。
在路上，余昭想起这地方的人都没吃过发酵过的馒头，这馒头卖的比别处贵，只怕人们不肯买账。便跟老爹嘀嘀咕咕了一阵。
到了镇上，余二嫂找了处人多的地方准备开卖。她虽然偶尔也来镇上卖东西，可要叫卖总觉得有些喊不出口，张了好几次嘴愣是没发出声音来。
余昭发现了余二嫂的窘迫，就奶声奶气地喊起来：“来买馒头啦！又香又软的白胖馒头啦！”
见她白净可爱，不少人围了上来。只是一问竟然要3文一个，大家都摇头表示太贵了，又不是肉馒头，别处都只要一文一个。这馒头看着虽然大些，三文两个倒还差不多。
余昭忙解释：“这馒头不是一般的馒头，不是二般的馒头，真真是又香又软的好馒头，保你没吃过这么好吃的馒头。”
余谷便装作顾客，掏出三文钱，左右看看，大声说：“我倒试试看你这是什么不一般的馒头。”
接过馒头，余谷咬了一口，喊道：“好一个白胖馒头！真是又香又软，和一般馒头全然不同。”
余粮看着哥哥做作的表演，差点笑出声。余昭也忍不住要笑，只好低头装数钱。
其实余谷一口咬下去，馒头冰冷，虽然比一般的馒头好吃，却比昨天晚上的难吃不少。只怕别人买回去不懂怎么吃，于是又喊：“这馒头若是热腾腾的，怕要好上百倍！”
糟糕！路途这么长，馒头必定冷了，得想个办法。
余昭正慌乱，余二嫂这下倒淡定了：“这位哥哥倒是会吃，这白胖馒头拿回家去，水开了蒸上十分钟，比吃肉还美哩。”
又说：“今儿我第一回来卖，没准备齐全，劳您回去自己蒸着吃，下回来买，必是热乎乎的。”
余昭马上接到：“开业大酬宾啊！十文钱四个，十文钱四个！今天不买，明儿个可就只能买三个了啊！不要犹豫，不要徘徊，犹豫徘徊，等于白来。十文钱你买不了吃亏买不了上当，买四个大白馒头回去，家里人都说好。机会不是天天有，该出手时就出手啊！”
大家见余谷评价不错，都有几分动心，又听余昭吆喝的有趣，纷纷掏出十文钱。两笼白胖馒头不一会儿就卖完了。余谷心下感慨，这么一会儿就挣了一百文。搁在几个月前，他连想都不敢想。
余家几个轻车熟路到了杨家西侧门，其余几个在门外等着。余昭拿着剩下的馒头去找赵大娘，一个叫朱翠的丫头来见的她，那朱翠姑娘约莫十二三岁的样子，清秀小巧，丹凤眼柳叶眉，白净的脸蛋笑盈盈的，甚是好看。她说赵大娘这几日都不得空，让余昭到月底一定再来。余昭只好把白胖馒头交给朱翠，再三叮嘱她一定要交给干娘，让干娘等水滚了以后再放锅里蒸，可好吃了。临走又耍宝：“朱翠姐姐你也要吃喔，可好吃了！”
朱翠笑着应下，送她出了门。
余谷见她一会就出来，忙问：“怎么样？你干娘可有活给我们？”
余昭摇头：“我没见着她，干娘忙着呢。”
余谷不免失望。
却说那赵大娘回来，见了白胖馒头，笑道：“这孩子倒是有孝心的，巴巴的送了白馒头来。穷人家的孩子，这便觉得是好东西了。”
叫人蒸了，自己留两个，剩下的分给身边的丫头
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