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固，上面一层浮沫也凝固其上，姜月轻轻撇去浮沫，勺子刚一挨到白色的凝固物，它就轻微的晃了晃。
轻轻把这些浮沫都细心的撇出来，也没舍得扔，倒在一旁的小碗里，留着拌猪食的时候搅进去。
姜老太太和陈氏看的惊奇不已，一旁的姜小蝶也咽咽口水：“大姐，这个是鸡蛋糕吗。”
“不是，这个叫豆花，也叫豆腐脑。”虽然在南方生活十来年，姜月还是喜欢见它豆腐脑，说着盛出一碗，拿汤匙放汁水的时候含笑问姜小蝶小朋友：“小蝶，你是要甜的，还是辣的。”
咸甜豆腐脑的问题抛给了姜小蝶。
“大姐，我要甜的。”
很好，这波甜口加一分。
又舀出两碗：“阿奶，二婶，你们呢。”
姜老太太毫不犹豫选择辣的，陈氏则是要的红糖姜汁。
姜月又盛出两大海碗端出去，一碗放的红糖姜汁，一碗放的咸口的酸辣醋汁。
出灶房就看到干的热火朝天的众人，扬声道：众位叔伯，大娘婶子，且先歇歇，家里方才做了样新鲜吃食，大家伙过来尝尝。”
说罢就放置在院里矮桌上，腼腆一笑：“因为做的不多，只能给大家伙儿尝尝味儿，莫要觉得怠慢才好。”
谢东海擦擦手心的脏污，爽朗一笑：“大侄女客气了，咱们可不是那不知好歹的人。”
满枝奶奶也接话：“就是，谁要背后说闲话，看我不问她脸上，在自个家能见天吃到白面吃食吗。”
众人不管真心还是假意忙都跟着附和，姜月嘴角的笑容微僵。
这，这两人敲打的有些用力过猛。
不过看到众人神色如常，并无尴尬不虞之色，也就不想了，只要别人不尴尬她也不替别人尴尬。
汉子和妇人们很快分好谁吃哪一碗，出乎姜月的意料，竟然是汉子们吃甜口，妇人们吃咸辣口。
“娘哎，这也太好吃了，这滑的，刚放进嘴里就滑下去了。”
“这嫩的比鸡蛋糕都嫩，且鸡蛋糕也蒸不这样细腻。”
“…………”
姜月看到院里汉子们对甜口赞不绝口的感叹，又去后院给姜来福送一碗甜口的，把在院门口数蚂蚁的四毛和星娘还有小蜓一起叫回来，三人一人盛上一小碗甜口的豆花。
终于到自己了，分饭的人总是最后一个吃到饭，姜月顺手给自己调配一碗辣的。
而且她还特意把碗底的辣椒碎都舀到自己碗里。
拿汤匙轻轻舀起一勺，唔，好想念这个味儿。
姜老太太很快把一碗吃完，看看锅里不多了，也就没好意思要求续碗。
姜月看老太太想再来一碗又不好意思说的模样，有些想笑：“我再给阿奶盛上一碗，这次试试甜口的。”
”不了，不了，锅里也不多了，你娘，三叔三婶，大毛二毛三毛还没吃呐。”姜老太太摆手推辞。
“那也不差阿奶这一碗，想吃今晚把豆子泡上明儿再做就是。”姜月拿过老太太的碗，清洗一下，盛出一碗豆花。
又淋上满满一勺红糖姜汁。
星娘和四毛也很快吃完，眼巴巴看着姜月，姜月看着锅里已经不多的豆花，摸摸两人的头，笑道：“咱们星娘和四毛可真棒，一点都不挑食，大姐再给你们盛一小勺好不好，晚上还有更好吃的，留着肚子吃别的好吗。”
姜星娘轻轻摇头：“大姐，我不要了，阿奶说了，娘和三叔三婶还有大哥二哥三哥还没吃呐，我等着晚上吃好吃的。”
姜四毛听星娘这般说，便纠结着小眉头，想了一会儿低低道：“那我也等晚上吃好吃的。”
姜月看他努力装作不在乎的样子不由好笑，从锅里给他盛上半勺
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