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心着些，莫要把碗摔碎伤了手。
她自己则拿着那一小坛米酒进了灶房，把米酒全部倒进了粗瓷盆里，又舀了一瓢白面进去搅和成面糊，弄好之后盖好放在尚有余热的大锅里，让它慢慢发酵。
又另外舀了一大瓢面，搅成面絮，再和成一个大面团，用一个泛黄的粗麻布盖好醒面。
叶氏看她陀螺一样从回来就忙个不停，待手头的活弄好就上了灶房，洗了洗手问：“这是在做什么，有什么用的上三婶的只管说，三婶别的不成，这灶上的活儿也算拿的出手。
姜月笑眯了眼：“那我就不同三婶客气了，之前在镇上的时候买了些面粉，我和了一些面，等会儿做一锅酸菜面吃，三婶帮我烧火吧。”
叶氏上前一步掀开了粗麻布，看到她和了这么一大团面，面色变了一变，不赞同道：“这些面粉是你买来做吃食生意的，如今收益还没见着，怎就嚯嚯了这么一大团面，你阿奶若是知道定要生气。”
“自家人吃怎么能叫嚯嚯，自己人吃着欢喜觉着好吃才能卖给别人呐，如果连我们都不知道什么味儿，卖的时候客人问起怎么回呢。”
叶氏觉得这话有些不对，又不知道哪里不对，索性也不想了，罢了，还有老头老太太操心呢，她这个隔房的婶子也不好管太多。
锅很快热了起来，姜月用鱼油把锅浸润，又放了姜丝辣椒除腥，把切的细碎的酸豇豆放了进去翻炒。
待把满满一大碗酸豇豆盛出来，又倒了大半锅水进去。
此时面也醒好了，再揉一遍就很容易揉成一个光滑的面团，姜月揪住面团两端用力一拧，轻轻松松就把面团一分为二。
取了大的那份面团，啪的一声摔在案板上，姜月拿着根擀面杖开始擀了起来，她速度很快，水开面团也擀成了薄厚均匀的面皮。
再一层层叠好，切成小拇指宽度的面条，轻轻一抖，抛入了翻滚的水中，由着它们在水中变色断生。
“好了，三婶，可以退火了。”
拿起一个大碗，捞了一大筷子面条均匀的码在碗中，浇了两勺面汤，洒上一些葱花，又挖了一大勺酸豇豆放在上面，示意三婶端给老太太。
叶氏暗叹一口气，端了碗走出去扬声喊了一句：“吃饭了。”
在门外玩耍的二三四毛呼啦啦都跑了回来。
陈氏和姜大河在屋里歇晌，听见吃饭也应了一声。
赵翠英见叶氏离开，见此时并无旁人，拿手指点了姜月额头一下，“你呀，这些可都是银钱，罢了，我也不当这个坏人，总是你们是一家人。”
“谁说的，娘才是最重要的，才是我最亲的一家人。”姜月揽着赵翠英的肩膀笑的很是开心。
见二三四毛连同姜小蝶姜星娘都洗了手走了进来，赵翠英也就止住了话头。
“这不年不节的吃甚劳什子白面条，有多少家底够这样嚯嚯的。”老太太气急败坏的声音传了出来。
“娘啊，您老可真不会享福，这白面条多好吃呐，如果让我敞开了吃，我至少吃三碗。”陈氏一边吧唧，一边含糊不清的说道。
“嘿！姜大河，你踩我干什么。”
二三四毛生怕阿奶下一刻冲出来把面条收走，端起自己的碗一溜烟跑了出去。
小蝶有些局促，不安道：“大姐，我不要吃面了，留给阿爷大伯他们吃，给我一碗面汤就行了。”
姜月看着小姑娘咽了咽口水，缺极力隐忍的模样，有些心酸，盛了两碗出来递给了她，和安静站立一旁的星娘。
“给阿爷他们留的有，赶紧吃吧，坨了就不好吃了。”
又盛了一碗放在灶台上留给叶氏，
姜月快饿死了，也没心思理会姜老太太，挑起了一根面条，轻轻
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