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南湘覺得自己以後會用到電話,便將電話號碼記了下來,然後帶著皮皮糖糖回到家。
到家之後,母子三人就到後院摘了一些小蔥,撿了一些柴禾,收了兩顆雞蛋,然後進了廚屋。
南湘開始剁豬肉,和大白菜碎混在一起,澆上料油,加入鹽、醬油、蔥和姜,攪拌均勻。
還是生肉餡兒,就已經散發香味了。
皮皮糖糖吞了一下口水,墊起小腳,趴在餡料盆上看。
南湘笑著說:「生的生的,還是生的呢,不能吃。」
皮皮糖糖站定小身體,一起問:「媽媽,你做什麼呀?」
南湘笑著說:「豬肉白菜餡兒餃子啊。」
皮皮糖糖聽了個名字,一起吸了下口水。
南湘忍不住發出笑容說:「別急別急,媽媽現在包,很快就可以吃了。」
皮皮糖糖一起點頭,然後站在案板跟前,看著南湘熟練地揉面搓面切面擀麵,沒一會兒一個又白又胖的餃子就出現在眼前,他們好奇地用小手戳了又戳。
「洗手了嗎?」南湘問。
皮皮糖糖趕緊跑出去洗個手,再回來戳餃子。
南湘溫聲說:「只能戳一個,不能亂戳,也不要戳破了,不然到鍋里都不能吃了。」
「嗯。」皮皮糖糖點頭。
「誰戳的誰吃喔。」
「嗯。」皮皮糖糖開心地應。
南湘看著皮皮糖糖,見他們只是好奇地戳一戳,並沒有破壞和浪費糧食的行為,她也就不管了。
很快地,她包了二十個餃子,丟到沸水中,陸續向鍋中點三遍水,二十個熱氣騰騰的豬肉大白菜餃子就出鍋了,南湘分別給皮皮糖糖夾了五個。
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