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「寫了店名，客人就知道我們的店面是幹什麼的呀。」定做匾額太貴，肖喻決定手寫一個牌子，正好原主還有破舊的筆墨在。
「什麼店名呢？」明河問。
「小河子早食店。」肖喻向二人解釋：「小就是小舅舅姓的諧音，河是明河的河，子是蛋子的子。」
「是我們三個人的店呀？」明河驚喜地問。
「對呀！」肖喻點頭。
明河和蛋子興奮得不得了。
「這個店也有你們的份兒，所以你們要和小舅一起好好經營喔。」肖喻給予兩個孩子主人翁感。
兩個孩子鄭重地點頭：「嗯！」
「那就吃飯吧。」
「嗯。」
肖喻安撫好兩個孩子後，來到宋三武四人跟前，想詢問一下包子和胡辣湯的味道如何，結果桌子上一乾二淨，他愕然地問：「吃完了？」
「吃完了。」宋三武四個人道。
「這麼快。」出乎肖喻的意料，他問：「味道怎麼樣？」
小丁、小馬、小關雖然入行時間短，但也跟著宋三武到處出鏢，吃過大江南北的美食，肖喻的包子和胡辣湯結結實實地令他驚艷了。
包子暄軟入味。
胡辣湯配料豐富，麵筋、豆皮、木耳、海帶、粉條、花生各有各的味道，每一勺每一口都能碰撞出不一樣的滋味，配上濃稠的湯汁，辣而不燒心，麻而不木，喝完之後，全身熱乎乎，太適合冬季喝一碗了。
「太好吃了！」小丁、小馬和小關跟著宋三武一起道。
肖喻聞言眉眼彎了。
小丁道：「肖老闆，再給我來一碗胡辣湯，三個包子。」
「能吃完嗎？」肖喻問。
「當然能了，我們干體力活的，力氣大著呢！我最多一次吃了五碗面！」小馬接著便道：「給我也來一碗胡辣湯，三個包子。」
小關道：「我也要。」
「肖大兄弟，我也來一份！」宋三武道。
「行，我這就給你們準備。」肖喻道。
宋三武四個人迫切地等著，待到肖喻端著托盤上來，四個人當即狼吞虎咽地吃起來，吃完後，他們又特意端一碗胡辣湯和幾個包子送回去，給家里人品嘗。
於是肖喻第一日做的四十個包子和半鍋胡辣湯，都讓宋三武、小丁、小馬、小關四人和他們的家人吃光了，他們把碗送回來的時候，還特別問一句：「明日一早還賣包子和胡辣湯嗎？」
「賣。」雖然今日開始做了胡辣湯，但沒有像以前那樣步行兩刻鐘以上到小碼頭，肖喻感覺格外輕鬆，當然要做下去了。
「行，那我們明日還來吃。」宋三武道。
「好，歡迎你們日日來。」肖喻笑道。
宋三武四人走了。
明河從凳子上滑下來，噔噔地跑到肖喻面前：「小舅舅，包子和胡辣湯都賣光啦？」
「賣光了！」雖然做的不多，雖然都是水清巷裡的人買的，但今日開張第一天就賣光了，是個好兆頭，慢慢經營下去，肯定會越來越好，肖喻對未來充滿了信心。
「撲通」一聲。
肖喻和明河聞聲轉頭，看見蛋子摔趴在地上。
蛋子想要爬起來，扭頭一看小舅舅和哥哥都在看自己，頓時不爬了，扁著小嘴道：「小舅舅，哥哥。」
「自己爬起來！」明河大聲道。
蛋子委委屈屈爬起來，慢吞吞地朝二人走：「我還沒有滑下來，凳子就倒了，然後我就摔倒了。」
「那你下次小心點啊。」不等肖喻出手，明河已經上前給蛋子拍身上的塵土了。
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