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袁老爺聞言哈哈大笑。
「老闆，結帳。」這時廳里傳來客人的聲音。
「來了。」肖喻趕緊過去。
「小芳，你去幫忙！」袁老爺道。
「好咧！」小芳趕緊跟著肖喻跑出去。
袁老爺幾人本來是想嘗一嘗包子和胡辣湯的，結果客人太多，金大寶剛剛的一出哭鬧又耽誤的時間，於是最後包子、胡辣湯都賣光了，他們什麼都沒有吃到。
不過肖喻也不能讓他們餓著，他將早飯剩下的肉餡兒，稍微改良了一下，包成皮薄餡大的餛飩，煮熟後，撈入蝦皮、紫菜、白胡椒和麻油製成的湯中，皮滑肉嫩鮮美。
柳氏和月娘連連說好吃。
袁老爺、小芳和四個孩子都吃的飽飽的，可是袁老爺還是惦記著包子配胡辣湯，於是第二日一大早他又帶著小芳、金大寶和田六過來了。
這次他們終於吃到包子，喝到胡辣湯，兩大兩小對包子和胡辣湯讚不絕口。
連著四五日，他們都過來用早飯，小芳、金大寶和田六幫著幹活，減輕肖喻、明河和蛋子不少負擔。
今日包子和胡辣湯都賣光以後，袁老爺才終於和肖喻說得上話：「肖小郎君啊，我看你這生意越來越好，可以考慮招個幫工了。」
確實。
小河子早食店在食客們的宣傳下，生意越來越好，每日的營業額也逐步上漲，相應的活兒也增多，比如買菜、切菜、和面、包包子、打掃等等。
柳氏和小芳、金大寶、田六交替幫忙，他和明河、蛋子才勉強忙得過來。
可柳氏和小芳他們並不能總是幫忙，他也不好意思一直讓他們這麼做，所以還是得請個幫工才行，他在心裡估算了一下收入，請個幫工完全沒有問題，於是道：「我回頭在店面上貼個招工。」
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