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點好的。
上好的五花肉切片,用酒醃製一會兒。隨後在澱粉中加入雞蛋,調成糊狀。
肉片倒入,裹勻。
大蒜切片,姜切成絲。
鍋中燒油,放入肉片小火慢炸。接著轉大火,復炸一次……
做的過程中,肉片的油脂味兒漸濃。
戚昔放緩呼吸,到後頭不得不抬手捂在自己的鼻子。但如此,也擋不住他行雲流水般的動作。
一旁小孩慢慢吃著盤子裡那點菜,兩個小腿晃悠著,問:「哥哥,外面沒有客人點菜啊?」
「做著自己吃。」
「可是沒有到吃飯的時間。」
戚昔側過臉緩了一口氣,順帶答:「我餓了。」
「哦哦,那我出去給哥哥看著鋪子。」說罷,小孩快速吃完碗中剛剛捨不得吃的菜,又自個兒把盤子拿去洗了再放回灶台。
再一溜煙兒的,就跑到前面去了。
帘子掀動,輕快的腳步聲傳出。
燕戡看了一眼帘子,又收回視線。
眾人見是小鐵樹,都問:「小孩,你家掌柜的又在做什麼,這麼香?」
鐵樹:「做菜,大哥哥餓了。」
眾人便知這東西不是做給他們吃的。
「可惜,沒口福了。」眾人連連嘆氣。
燕戡倒是沒有在意這些。
今日軍營里無事。兵將們也正好休息。軍中幾個將領嚷嚷著要出來好好喝一頓,慶祝自己回來。
他推辭不了,索性跟著過來。
這酒肆在斜沙城名氣不小,他以前也偶爾過來。
沒想到他才離開斜沙城不到半年,老闆都換了一個。
「之前的李老爺子呢?」
邊上的人道:「早去府城享福去了。」
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