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不過出于謹慎, 大虎只掏出了兩毛錢，「來個滷鴨掌試試。」選了他最喜歡吃的鴨掌。
白月用夾子從鍋里撈出一根還沾著滷水的滷鴨掌，放在疊的四四方方的玉米皮打包盒裡, 「給。」
大虎接過滷鴨掌，先深深地吸了一口香氣，然後就著玉米皮打包盒上手啃, 越吃他眼睛睜的越大, 連骨頭都嗦得乾乾淨淨。
其他工人見他吃的香了, 忍不住上前，「哎, 大虎, 好吃嗎？」
大虎轉過頭, 一臉嚴肅，「不好吃。」然後扭臉對白月道，「老闆, 再給我來三個，不，五個滷鴨掌！」
生怕別人跟他搶。
見狀，其他工人哪還有不明白的，好啊你個大虎。
個個爭先恐後地掏出錢, 「老闆，我也要兩個滷鴨掌。」「老闆, 我要滷雞爪。」「老闆，這個鹵大腸有沒有，我最愛吃大腸了！」
白月一邊收錢一邊給他們盛滷雞爪和滷鴨掌，順便回話，「滷雞爪和滷鴨掌還剩半鍋, 鹵大腸沒了，那個早早就賣光了。」
聞言，點鹵大腸的那個工人一臉失望，「那算了，我也來一個滷鴨掌。」
於是，一群穿著藍色毛料工服的工人，不分男女，一人手裡捧著根滷雞爪或者滷鴨掌，就站在馬路邊邊上啃，好一道靚麗的風景線。
最後的半鍋滷味一售而空，大虎惋惜地看著空空如也的玉米皮打包盒，「老闆，真的沒有了嗎？」
就五個滷鴨掌，哪裡夠他吃，他恨不得來上二三十個滷鴨掌，再配上京市新開的啤酒廠出的啤酒，那真是美的神仙都不換。
白月笑笑，「沒了，你們來晚了，我們都快打烊了，就這些，還是賣剩下的。」想了想，又道，「如果明天你們還是這個點來，估計連半鍋都沒了。」
聞言，工人們紛紛發出哀嚎，不是所有工人都能像鍾和平一樣，起早來白記吃早餐的，有些工人不住宿舍，家住的遠，通勤就已經花了很多時間了。
到底還是大虎腦子靈活，或者說為了美食他腦子轉的特別快，「要不這樣，老闆，我們先跟你訂好滷味，等晚上九點，我們下班了，再統一過來拿，這樣你既不會做多，賣不完，我們也不會來的晚了，吃不到。」
白月眼睛一亮，有道理，又想了個折中的法子，「那你們登記在紙上，然後統計一下每個人要什麼，還有數量多少，先交一半定金就好。」
「成成成。」大虎瘋狂點頭。
他在廠里還挺有人緣的，也算是『一呼百應』，就由他來統籌這件事。
工人們訂的數量很多，白月和張嬸特意起早了，才堪堪完成他們的訂單。
如今天也不算太熱，做好的滷味放在燒著的滷水鍋里，反而更加入味。
於是第二天晚上九點，大虎準時地領著一大幫工人來了白記。
大虎付了剩下的尾款，白月交貨，又是一群藍衣工人在白記外面啃爪子的場面。
大虎是最後一個領自己訂的滷味的，白月特意多給了他兩個。
大虎也十分上道，隔天就回廠里幫白月賣力宣傳，啃爪子的隊伍又加入了一批人。
白記迅速在周邊打響了名氣，店裡經常座無虛席，對外窗口也是排滿了長龍，更何況晚上還有大虎為首的工人作為『夜市』主力軍。
白月和張嬸那是從早忙到晚，一點休息的時間都沒有，她都在考慮要不要再請人回來幫忙了，實在是忙不過來了。
白月這邊生意做的紅紅火火，邵英華那邊的期末考試也到了尾聲。
一共七科考試，前六科都聚在一塊了，所以考試月大家才哀聲怨道的，最後一科不是主科，而且下月中旬才考。
孫越正好又從邵英華的口
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