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并对武媚娘的厨艺赞不绝口。
他,对杜皮的厨艺,充满信心。
“尚贞,去抓两只大鹅来,厨房在哪,今天让你们看看,什么叫‘衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴’。”
新月娥,眼睛徒然一亮,对老四道:“四郎,好诗诶,汝弟果真英果类。”“比起四郎,只略逊一筹。”
老四擦了擦汗,庄重的点头道:“然也!”
武媚娘咋咋呼呼的,一听杜皮要下厨,当仁不让的说道:“给我也准备两只,烤鹅我也会,今天有他没我,这一局,赌了!”
这一铺,赌局开始,也没有赌注,就是俩现代人对赌厨艺,赢的炫耀,输的跪舔。
杜皮和武媚娘在清河大房的膳堂里,热火朝天的准备起来,谢映登开心极了,他很少那么开心,两个年轻人比赌厨艺,最后赢的人,绝对是他。
武媚娘忙的满头大汗,和她相熟的几个崔家五姓女,平时十指不沾阳春水的丫头,都来帮她,看来人缘极佳。
武媚娘之所以敢对赌厨艺,是因为她还有压箱底的秘密武器——原始蜂蜜。
这东西涂在清洗好的大鹅身上,再支起烤架,洒上香料,一时间,候老四觉得,公子可能会输。
反观杜皮,细条慢理的,拿着冰块在雕刻,冰块冒着丝丝寒气,锅里白水煮着什么,都知道杜皮厨艺惊天,但是不知道杜皮到底要做什么菜。
“芥菜??这东西辛辣,佐料?”谢映登懂庖厨之道,认出了杜皮弄完冰块,在磨芥菜。
然后他看到杜皮白水里煮的,半生不熟的东西。
“鹅肝!”谢映登皱眉,这东西能吃?
崔民干是见识过杜皮厨艺的,强行解释了一波。
“杜公子厨艺,天下无双!”
他说的极为小声,怕被武媚娘听到,武媚娘最近在清河大房威信极高,至少比他这个家主高。
杜皮在做法式冰镇鹅肝,做法非常简单,鹅肝新鲜别煮老,煮完冰镇,
调味料很重要,杜皮用芥菜粉末替代了芥末,配上几滴酒、尚汤、鸡精、酱油、一小块石蜜.....
完工!
然后搓着冰块,看着武媚娘忙的稀里糊涂,满头大汗。
这就是家庭主妇与大厨的对决,从一开始,武媚娘就输了。
“可惜没带红酒,美中不足啊!”杜皮叹了口气。
武媚娘忙完,擦了擦汗,大热天的做烤鹅,真难为了她,发现杜皮做的是法式鹅肝,知道自己已经输了,她不愿意认输,那是骨子里的倔强。
两道菜被同时推到谢映登面前,谢映登觉得自己人生达到了巅峰,比之瓦岗五虎、比之李世民的招揽、比之修道,什么都不重要了。
谢映登的筷子迟迟下不去手,他压根没看烤鹅一眼,就觉得这个冰块寒气中的鹅肝,神圣的不忍破坏。
“媚娘的烤鹅深得吾心。”新月娥第一个站了队,投了票。
候老四自然卖杜皮卖的彻底,跟着新月娥站队:“对,娘子说得对。”
谢映登下了筷子,鹅肝入口,就觉得今生的美好,此刻全在舌尖打转。
他舒坦的呼出一口气,带着些微白色的寒气,若有羽化登仙前得的神眷,便是当下。
仿佛在味蕾中回忆起,自己这一生,年少轻狂时,左挽银雪骏马,右持丈二长枪,腰挎羽箭雕弓,脸颊清瘦,双目有神。
飞箭救下单雄信、马关计降裴元庆、一箭破邪李定一,到现在,心灰意冷,归隐山林,出家为道,林林种种,走马灯一般,都在这口美食里,展尽了。
一滴浊泪从眼角凝聚,这一刻,谢映登似乎悟出了人生。
谢映登有点慌神:为什么让我
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