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腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三, 二十三糖瓜粘,二十四扫房子, 二十五做豆腐,二十六煮煮肉, 二十七杀年鸡, 二十八把面发, 二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭。””
此时过春节,传统的美食有黏米糕、油炸糕、炖肉、包水饺,还有瓜子、花生、糖、点心等零食。这些东西也不是想怎么吃怎么吃,有留着待客的,有留着走亲戚的。春节,基本家家能吃上一两只鸡或鱼,还有几斤猪肉,一板豆腐,两锅白面馒头,一顿水饺等。在计划经济的控制下,这些东西数量有限,只能够过年那几天吃到。俗话说“过了年初八,吃得光刮刮”就是这个意思。
北方过年必不可少的食物就是水饺,馅料大多是白菜、萝卜、葱和肉做成的。包饺子的时候,大人们洗几个硬币放到水饺里,这就是特殊的“钱饺子”。谁要吃到钱饺子,就表示吃到的人来年有福气和财气,孩子们在吃饺子时会捡着胖胖的那些吃,就希望能吃到一个钱饺子,来年做一个有福气的福星。
在兰欣家,过年的对联是她和两个哥哥贴的。对联是自家买红纸回来请写字好的人写的,沈妈打好浆糊,沈大哥负责贴,兰欣和二哥每人拿着一张对联,左边一张,右边一张,在兰欣和二哥的目光矫正下,象征着红红火火的对联给家里增添了不少年味。
大年三十晚上,沈妈做了几个好菜,有炖鸡、糖醋鱼、豆腐箱、酥鱼锅,几乎所有的好菜都上桌了,沈爸高兴地喝点小酒庆祝新年,沈大哥和沈二哥年龄到了,沈爸允许他们陪着喝点辣酒,沈妈和兰欣在一边吃菜,一家人和和乐乐聊天、喝酒。
吃完年夜饭,大队公社会放电影,□中看的电影,都是经过千挑万选审查出的革命战争故事片,比如《南征北战》、《英雄儿女》、《平原游击队》等,这些影片一遍又一遍的放映,就是为了让广大工农兵阶级时刻保持着一颗随时革命的心态。
孩子们可不管什么革命教育之类的事情,他们在放映场里嬉闹欢笑,有捉迷藏的,有放鞭炮的,等电影一开演,一个个立马老老实实坐在凳子上双眼放光的盯着电影屏幕。电影里的故事情节紧紧吸引着孩子们的心,每当放完一段,中途换片的时候,孩子们又坐不住了,学着电影中那些人的样子,做个举枪的姿势,嘴巴里说着里面的台词,学着里面的配音,“突突突……举起手来,缴枪不杀!”
“过年喽,过年喽……新年到,新年到,穿新衣,戴新帽……”一个个孩子在街上跑着,笑着,唱着,跳着,脸上洋溢的无比幸福的笑容,放鞭炮,看露天电影,在噼里啪啦的鞭炮声中,在其乐融融的守岁气氛中,炕头摆着孩子们的新衣服,除夕夜就在他们甜美的睡梦中过去。
无疑,孩子们的童年是最快乐的,他们天真、热情、无所畏惧,只是,这一切都随着时间的流逝慢慢改变了许多,改变的不只是他们的相貌,还有他们的本心,有的人依旧保持着一颗纯朴善良的心,有的人在岁月匆匆中所失去的,也许连他自己都不知道是什么。