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众人见此情景也都纷纷下手去框里拿大肠出来清洗，刘桂花干脆一下将那大筐倒扣过来，将里面的肠子全部倒在了溪水旁，那些掺杂着血水的猪粪被溪水冲走的同时，也引来了无数的小鱼小虾，石头拿着一根树枝站在溪边逗弄着那些鱼虾。
人多力量大，没多少时间那些猪大肠就全翻完了，刘桂花将那白面和细盐往木盆里撒了一些，在场几个人除了阿旺以外都觉得很是可惜，那细盐白面可是金贵的东西，就这样浪费了真是可惜啊。
刘桂花反复搓洗了几下盆里的猪大肠，然后将这费力气的活交给了阿旺，阿旺本就是习武之人手上很有力气，蹲下身子对着盆里的柔软又是抓又是揉，刘桂花在一旁时不时的撒些细盐进去，见搓洗的差不多了，换清水又再一次搓洗，直到将那些白面细盐的都用完了，刘桂花这才罢手，拿起一截搓洗好的猪大肠凑近鼻下闻了闻，很是满意的点点头这才和几个人收拾东西往回走。
回到院子里的刘桂花径直去了灶房，将猪大肠全部倒进锅里，开水后煮了一小会儿全部捞出来，换新水加入花椒桂皮等做的卤肉包，开锅煮了一会儿又放了一些盐进去接着煮，刘桂花见时间差不多了，捞出一截肠子来尝了尝，见煮熟了也已经入味了，又在锅里闷了一会儿这才全部捞了出来。
刘桂花在做这些的时候吴大朗在一旁很是仔细的观看着，吴大朗不明白的是那所谓的卤肉包里装的到底是什么，味道闻起来跟罐子里那些炒菜的粉末一个味道，那味道怪怪的但做出来的饭菜却是很香。
此时另外一口大锅里也被煮上了剔下来的大骨头，这些大骨头跟她在肉铺里见到的那些可不一样，肉铺里那些骨头才真的叫骨头，刮得一丁点的肉都没剩，刚刚在刘桂花的要求下，那些剔肉的人才将骨头上的肉留了大半，看起来跟超市里卖的那样。
刘桂花先是飘去了血沫子，又往里加了生姜、葱段、大蒜和卤肉调料包，又将今天采的蘑菇给洗净添到了里面，这才盖好锅盖煮了起来。
刘桂花拿了一些青椒去外面洗了洗，将一部分猪大肠和青椒一并切了，用那炒勺给做了个辣炒肥肠，在做这个辣炒肥肠的时候，除了守在灶边的刘桂花其余人都给呛了出去，吴大朗在出去换了几口气以后硬是没有被呛跑，就连那阿旺都站在门口直打喷嚏。
吴大朗之所以这么坚持，是因为他怕错过了这次学习的机会，毕竟这些食材可是他从未见过的。
刘桂花又将早上胖婶子拿来的茄子放在大锅上给蒸了，叫吴大朗剥蒜、捣成蒜泥，用酱油和了放在一边备用，刘桂花将蒸熟的茄子放在凉水里拔凉，叫吴大朗将那些茄子撕成一条条的，起油锅放入葱花调料粉，然后将热油倒进那茄子盆里，又倒入蒜泥、酱油和少许的醋搅拌均匀，一道吴大朗从未见过的凉拌茄子就好了。
刘桂花叫吴大朗又做了一个凉拌黄瓜，她又往那骨头锅里加了些土豆块。
趁着做饭的空档，刘桂花问吴大朗：“大朗哥，你这么喜欢做菜，以前又做过学徒，不如留在我这里吧，做做饭、炒炒菜、打理一下那些菜地里的庄稼蔬菜的，以后我开个酒楼你做大厨，当然来这也不是叫你白干的，管吃管住每日给五十个大钱，家里的柴米油盐酱油醋的随便你用就是。”
吴大朗闻言，两眼顿时放光，瞅了瞅那放调料的罐子，又看了看那些从未见过的蔬菜，问道：“你那些调料和这新样式的菜都随便我用？还能管理这些菜的菜地？那猪油，那细盐……”说话间还拿手一样样指了指。
刘桂花笑呵呵的说道：“只要大朗哥不是故意祸害东西，这些个东西你随意取用，菜园子里的菜也随你摘取，即便是做坏了也不打紧，反正还可以喂猪不是吗，我还指着大朗哥练好了手艺以后给我酒楼做大厨呢。”
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