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自己被打腫的臉。
吃完了這道冷菜,花荼又給他們上了一道熱菜,碳烤和牛拼盤。
他還提前給幾位食客上了無菌蛋的蛋液。
拼盤裡有牛舌,牛五花。等級絕對是在9。
牛肉很薄一片,紅白相間,上面有白色雪花般的紋理,肥瘦相宜,像是極薄的大理石,精美得像是藝術品。
小炭爐燒好,花荼烤了幾秒,表面泛出了一點點血水,肉也發出美妙好聽的滋滋聲。
他靈巧地用夾子翻面,烤到五分熟。牛肉就正好了,撒上一點點的鹽和胡椒粉。
屋子裡一時都是燒烤的香味。
薄薄的牛肉片蘸一點點的蛋液,蛋液提供了一種華潤口感,肉的味道安撫身心。
慕頌之夾起來一塊,還沒怎麼咬,牛肉就像是在嘴巴里化掉了,濃郁的牛肉香讓人唇齒留香。這是和海鮮完全不同的一種感覺和質地。
一下子就讓人滿足了。
花荼沒有做很多,每個人只分了三片牛肉,兩片牛舌。
江九寧沒吃夠,有點意猶未盡:「只有這麼點,我還想吃。」
花荼抬起眼睫道:「今天主要吃海鮮。」
他並不準備讓他們吃和牛吃到飽,這道菜也只是讓他們過度一下。連續吃海鮮容易膩,也容易冷到腸胃,時不時穿插點其他的食物,喚醒味蕾,能夠讓體驗更好。
慕頌之安撫道:「下次,下次專門吃燒烤的時候,多做一些。」
聽到這裡,江九寧眼睛就亮了:「慕哥,你家還有空的臥室嗎?我準備住著不走了。」
慕頌之:「哪裡有那麼好的事,客廳的沙發你考慮一下?」
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