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第九十三章 细水长流! (第3/4页)

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更加麻烦。

所以好好做一桌菜还是很有必要的。

认亲也是一件大事,但现在是特殊时期,大摆延席是不可能的,所以就一家人好好吃一顿。

好在家里人不多,聋老太太、杜月、许小丫、娄夫人、娄晓娥再加上自己,一共六个人!

“变现的渠道还是少啊!”

“得想办法继续拓宽一下渠道。”

目前最为稳定的就是钓鱼台,而且现在每天只需要上午去送一趟就能解决问题,剩下的时间需要好好想想了。

虽然现在家里的生活条件好了很多,但是作为新世界穿越而来的人,许卫国知道这才那里到那里嘛!

家里的家具家电配置,还得解决住的问题,小丫今后上学结婚.....

这都是许卫国要考虑的事情。

男人嘛,不就是让自己的家人过上更好的日子而努力么!

越是这样想,许卫国心里越发有了干劲。

回到四合院,刚把三轮车挺好,就听到了屋内传来的欢声笑语。

许卫国走进屋里一看,一家人正和许小丫玩呢!

看到许卫国手里提着满满一大口袋东西,娄夫人赶紧嘱咐道:“卫国,晚上别弄太多,咱们吃不完的。”

通过一下午聊天,娄夫人从娄晓娥、聋老太嘴里知道了许卫国的为人处事,心里一边震惊许家的伙食,一边更加坚定这个许卫国可以深交的念头。

“晓娥她爸经常说持家和经商一样,得学会细水长流,过于勐烈,是不会持久的。”

娄夫人这可是说的真心话,而且也是真心希望许家能够好!

如此一来,在这个特殊的年代,两家人能够相互扶持,就算遇到一些问题,也有个帮手。

许卫国点点头,“娄阿姨,您说的话,我记住了!”

“你们继续玩一会,我去给大家弄点好吃的!”

许卫国前脚刚进厨房,娄晓娥后脚就抱着许小丫跟了进来。

“卫国,你赶紧给我讲讲今天要做什么好吃的?”

娄晓娥在许家吃了好几次饭了,自然明白许卫国一旦说弄好吃的,那必然不是和之前重复的菜式!

许卫国默默处理食材。

娄晓娥见许卫国不回,继续说道:“不光我想知道,小丫也想知道,是吧!”

许小丫很配合的问道:“爸爸,小丫也想知道!”

许卫国无奈说道:“给你们准备的一道小吃。”

“很快就好。”

许卫国用火烧热炒锅,倒入白醋,下红糖待溶解后,加入精盐调匀成糖醋,然后放在一边备用。

娄晓娥在一边看着,瞪大眼睛说道:“卫国,你这也太浪费了吧,用这么多红糖,感情家里红糖不要钱啊!”

许卫国白了一眼娄晓娥,“家里人多,不多弄点不够吃,你有本事等会别吃呀。”

说完,继续将猪肉片成片,在上面斜着刀轻轻刻上横竖花纹,然后切成的条,再斜切成菱形块,再辣椒去蒂,洗净,也切成同样大小的菱形块,切好的肉块用精盐、白酒拌匀,约腌起来。

娄晓娥道:“你做的菜比那些大酒楼主厨都做好吃,我又不傻,肯定要吃的,而且吃大份!”

许卫国清楚娄晓娥难缠,干脆不理会她,继续忙活起来,将腌过的肉块加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,再粘上干淀粉。

再次用火烧热炒锅,下油烧至微沸,把肉块逐件放入,约炸几分钟后把锅端起来,利用油的余热继续浸炸约一会,然后用笊篱捞起。

把油锅放回炉上,烧至微沸,将已炸过的肉块放回锅中,再炸约2分钟呈金黄色至熟,捞起。

余油倒出,炒锅放回

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