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白銘好奇地看著路遙拿出來的食材,「這些東西……長得好奇怪。」
每樣東西看著都很眼熟,卻又不完全是他熟悉的樣子。
路遙:「看起來是有點怪,據說味道還不錯。」
白銘驚訝:「你要吃嗎?」
路遙點頭。
她問過攤位老闆,這些東西的吃法其實和她們這邊一樣,肉和菜弄熟就能吃,水果洗乾淨直接啃。
她先拿了最感興趣的魔獸肉,剔下肥瘦相間的一大塊。
本來準備用蔥姜焯水去腥,但那肉顏色極為鮮亮,聞起來有一股淡淡的奶香。路遙猶豫了一下,決定直接爆炒,正好也有從亞歷山大大陸買來的巨型青椒。
魔獸肉切成半分厚的肉片,這肉內部紋理像大理石一樣,油脂和瘦肉幾乎是五對五。
切開之後,那股奶香更加明顯。
青椒肉很厚,切開爆汁,清新的甜味立刻擴散在空氣里。
路遙直接拿一塊嘗了嘗,又脆又甜,能當水果吃了。
白銘本來覺得這些食材很怪,見路遙生啃,又有點好奇。
路遙遞給他一塊,白銘接過去小心咬了一口,驚訝至極:「好甜。」
路遙開始炒肉,鍋里倒一點點油潤一下,直接倒進魔獸肉。
肉一入鍋,濃郁的肉香撲鼻而來,等到下青椒,整個三樓都是香味。
樓下位置不夠,三樓原就有一些客人,其中有一桌是剛搬來不久的b區樂園守衛。
幾個人看見路遙上來,就在注意了,這莫不是店主?
看著面生,但她可以直接進廚房,做菜的手法更是嫻熟。
當青椒炒肉的香味瀰漫整個樓層,並順著樓道四處飄散時,他們確定了,這一定就是店主。
聽說店主做的菜味道最好,這香氣確實勾人啊。
三樓的客人視線集中到廚房,無法控制地吞咽口水。
熄火時,路遙已經忍不住了,舀了一勺在小碗裡,夾起來吹吹直接塞進嘴裡。
魔獸肉炒過之後竟然會膨脹,軟軟彈彈像果凍一樣。
筷子一戳滋滋冒出油脂,吃進嘴裡軟滑不膩,一抿就化開,隨後湧起醇厚的脂肪香氣和一股奇特的奶味,非常特別。
路遙接連吃了三塊,有點停不下來。
白銘嘗了也很驚訝,「這肉……好好吃啊!」
她分出兩盤,讓白銘送到樓下給其他店員嘗嘗。
三樓那桌守衛里走出一人,停在廚房窗口處,問:「店主,我可以嘗一點嗎?」
路遙抬頭,發現三樓的客人都看著這邊。
她炒的分量不多,但鍋里還有一點,乾脆做了試吃分裝。
巴掌大的小盒子裡一片肉一片青椒,路遙招呼道:「新品試吃,分量不多,不介意的話可以過來排隊。」
白銘送了肉下去,上來就看見三樓廚房窗口開始排隊。他過來幫忙分發試吃品,路遙抽身又炒了兩鍋。
「這肉一點都不膩,還奶香奶香的,也太好吃了。」最先拿到試吃分裝的那位守衛難掩激動。
同伴連連點頭:「我喜歡這個肉!店主,店裡要上新嗎?」
其他試吃過的客人同樣很激動。
「還沒嘗到味兒就沒了,啊啊啊啊啊,這也太少了!」
「好好吃的肉啊,配米飯我能吃一鍋!」
「我只想知道什麼時候上新?」
亞歷山大大陸的食材受到小吃店店員和客人一致認可,路遙放下心,準備列個清單,以後直接進貨。
這段時間墨城和全勝舉都在一樓廚房。路遙覺得三樓廚房也可以開了,把墨城和余彩調到三樓,墨城負責做菜,余彩負責招呼客
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