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鍋嘖嘖稱奇，從沒見過表面如此光滑的廚具，熟鐵鍋白晃晃的反光效果極佳，侯府庶子、謁者們發現大秘密，急忙爭搶反光的熟鐵鍋對著自己傻笑，他們竟把這當作梳妝鏡來用。
陳叔拿起一把鐵鍋仔細瞧了瞧：「自古天子、諸侯王、列侯以鼎為食，尋常良家子以鑊、釜、甑為食，庶民奴婢以陶罐為食，北至匈奴，南至荊蠻、百越也是以陶罐為食，可是老僕從沒見過以鐵鍋為食，不知此鍋有什麼特別之處？」
「這鐵鍋做工很精細，分量也不太重，背在身上作為行軍用炊具應該差不離。」侯府門大夫孫起罕見的露出笑容，他是侯府三位武力最強的門大夫之一，今年不到三十歲卻在吳楚七國之亂時立下不少軍功，平時負責侯府的巡邏衛戍，整日抱著長短兩把利刃冷著臉不說話。
「輕便易攜帶是鐵鍋的優點之一，對於行軍作戰的方便遠不止如此，更重要的是烹飪時間無限壓縮，旺火熱油迅速烹飪片刻即可為食，省卻埋鍋造飯或以火焚鼎的麻煩，庖廚過來依照此簡上的工藝烹煮食物。」曹時把木簡交給內小臣轉呈給尚食房家監（管事）。
尚食房家監是個乾瘦的中年人，作為侯府幾代的家生子通常稱呼為庖廚奚，他拿起木簡仔細看了一會兒計算分量，問道：「君侯所需的食材侯府里都有，在下識得生薑、桂皮、八角、芥末，茱萸是都為越椒？花椒是否為秦椒？陳皮是否為曬乾的柑橘之皮？大蒜是否為西域葫蒜子？」
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