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陆城还没有想好干什么,要是开饭店的话,自己的手艺确实够用了,但是他没时间靠在那里,而且他也不打算离职。
现在这个社会,一个供销社的主任那是相当炙手可热的人物。
要是开一个卖东西的商场还是不错的,但是他系统里面有大批量的东西,忽然之间拿出来容易被怀疑。
就在他努力思考的时候,南易悄悄的找到他了。
两人在供销社的食堂叫了一瓶酒,又弄了一个酱牛肉,一边喝着一边讨论以后的事情。
“我现在是什么都干。”南易喝了口酒,低声说道,“去外面做席面,也在外面找了一个地方开了家饭店。”
陆城对他刮目相看,没想到这个南易比自己走的远,这时候已经敢在外面干买卖了,胆子不是一般的大。
政策稍微有点波动,他就有可能血本无归,甚至有可能被抓进去。
陆城是从后世穿过来的,他知道这个时期的政策虽然是越来越开放,但是中间其实有些反复,比如雇几个人的问题。
甚至街道上的人都对私营经济有些瞧不起。
“你不是还在轧钢厂干吗,这个饭店那边谁看着呢,难道你的徒弟已经可以独当一面了。”陆城有些好奇的问道。
“我那里在一个胡同里面,平时我媳妇在那里。”南易解释,“而且我那里还是提前点菜预订的,一般也不接待散客。”
陆城点点头,他这是开了一个类似后世私房菜之类的饭店,不过在这个时候能不能干下去,陆城心里也没有底。
实在是有些太前卫了。
“生意还是不错的,饭馆子让人服,全仗着堂柜厨,我手艺还可以,那边也找了两个不错的服务员,一天怎么也有两桌。”
陆城点点头,笑着问他有没有需要帮忙的地方。
南易请陆城过来吃饭,当然有地方需要陆城帮忙,他现在预订的客人不少,但是每天都得想办法去找材料。
像是肉之类的特别不好弄。
他也知道陆城手里有些海珍品的,也想买出来,到时候加上个葱烧海参,他那里就更像是那么回事了。
“这些事不大,我在轧钢厂这边打个招呼,每天给你留十斤肉,至于海参鲍鱼什么的,我手里确实有不少。”
“这些海参八爪鱼的都是我朋友送给我的,你想买的话连票都不用给。”陆城低声说道,“不过我有个想法,你看看能不能实现。”
陆城的想法十分简单,就是他也准备成立一个公司,业务就是给南易这里预备食材,不管他要什么东西,自己这边都想办法弄到。
南易一开始不太明白,这和自己出去买有什么不同。
“你不是还要跑市场吗,我这边把东西都配齐了,给你送过去,那不是让你轻快一点,价格方面你放心,绝对贵不了多少。”
想想自己不用早起了,南易心里还是挺高兴的,正好他这里就有一桌子,这是客人自己点的,有些东西确实不太好找。
陆城看了看这张单子,觉得这位食客确实会吃啊,竟然想要吃干鲍和乌鸡,这两东西可都不便宜。
“你这一桌子多少钱啊。”
“二十五。”
陆城小小的震惊了一下,怪不得要这么好的东西,现在还有工人一个月挣不到二十五呢。
或者再说一个事情,京城烤鸭扛把子的福聚德,一只大烧鸭子也不过就是三块钱左右,一碗山东海参才一块多钱。
所以二十五一顿饭那就算是天价了。
“饭馆子的买卖,三分材料七分利,我给你再留一分,我拿二分怎么样,你列出的东西一天之内给你。”
南易痛快的点头了,这价钱也算是合适。
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