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餡料中可以打入一些水。
為了保持口感，這水,最好是燙過生薑的，分量不能太少,不然餡料還是硬得慌，不能太多，容易過稀。
之後再加入醬油、鹽、糖等調味,攪拌均勻後,撒上蔥花,淋上熱油,再度攪拌。
當調製好的餡料搞定，就可以包包子了。
小籠包就是小巧精緻,掌心大小的薄皮上放一團餡料,三根手指捏著邊緣開始收攏，等一圈解釋,就形成了一個漂亮的花兒造型。
周昭勤第一次做,完全不會，手眼不協調,頗有些手忙腳亂，水浼就在一旁教導,他揉著揉著，倒是得出一些樂趣，還捏了個圓滾滾的東西，說是小豬。
全部做好了，就可以上鍋蒸了。
到這一步時，只需要請許嬤嬤燒火便可，他們在一旁等著，廚房總是燃著柴火，溫度比外面你暖和，燕秋姝就帶著周昭勤在這裡守著。
直到包子蒸煮。
蓋子揭開的那一刻，大鐵鍋上的蒸籠原本零散整齊的擺放著小籠包，每個都有兩指寬的空格，然而現在一個個包子變大，白白胖胖的挨在一起，有些汁水都透出來，將米白色的皮染成了湯的顏色。
麵食的清香與餡料的葷香糅雜一起，組成了此時美味的小籠包！
周昭勤真的肚子餓了，聞到這味，肚子就應景的：「咕咕咕……」好幾聲，他臉蛋爆紅卻又期待不已的問：「可以吃了嗎？！」
吃當然是可以吃了！
燕秋姝自己也餓了，聞到香味，直接精神，迫不及待的開始問：「你要吃幾個？」
「……三個？」周昭勤不確定的開口。
「那就六個吧。」燕秋姝道。
小籠包比正常的包子小很多，怎麼著也得翻倍。
她自己吃……十個！
還記得小時候她能吃十二個，現在的胃口，還沒恢復巔峰啊！
拿了自己喜歡的數量，燕秋姝捧著就往外跑，還一邊喊：「殿下，你跟過來呀。」
不快點，小籠包都冷了。
如此風風火火，看呆了周昭勤，他身邊的人，哪怕是最忙碌的宮女，姿態都十分端莊的，不過這般模樣，反而讓他感覺心頭鬆快，也跟著跑過去。
等坐下了，面前就多了一份食物。
六個白白胖胖的小籠包堆在碗裡。
他拿著筷子加起一個，小口咬開，小籠包|皮十分薄，小小的一口，就露出裡面的餡料。
因為餡料調的好，煮出來的肉餡半點不乾澀，反而之水充沛，肉餡鬆軟，再來一口，麵皮和餡料一起被吃到，薄薄的麵皮混著美味的餡料，咸香中夾雜著麵皮的清香。
綿軟、香糯、可口！
周昭勤第一次吃到這麼熱乎的新出爐的燕秋姝做的美食，心頭歡喜的想要分享一下，就見旁邊的女子，吃得格外粗獷。
一口半個包子沒了，再一口，又半個包子沒了。
周昭勤：？
注意到他的視線，燕秋姝看過來，茫然道：「快吃呀？不好吃嗎？這裡兩種餡料，一種是雞肉餡兒的，一種羊肉餡，很好吃的。」
雞肉嫩滑爽口，羊肉鬆軟咸適，再加上裡頭被蒸出來的汁水，太好吃了！
「哦。」周昭勤跟著點頭，也下意識學著她的模樣，一大口的吃。
比剛剛更加濃烈的美味伴隨著滿足感在唇齒間升起，三兩口一個包子，再吃下一個！
這種大口吃包子的感覺，意外的……美好！
最終燕秋姝吃了九個，肚子就撐了。
而周昭勤吃了七個！
他們都跟預計的不一樣。
一個意猶未盡，卻吃不下了，一個撐得滿足不已，離開時
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