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蛋糕的碟子,往母亲那边推了一下:“娘,你不用太担心,吃点东西,吃点东西,我来想办法。”
她是极不愿意,去承担这样的责任的。
如果是弟弟,倒也罢了,明明是比她年长的兄长,凭什么把家里的餐馆搞砸了,是她来收拾残局,现在眼看要把他自己的人生和婚姻搞砸了,也要她来周全这一切?那是她哥,不是她弟弟,更不是她儿子!
可是望岳见母亲眼里的惊惶,陈晓欣能说些什么?
其实,她又有什么办法可想?
陈晓欣牵强地挤出笑脸,以免于母亲过度的惊恐而崩溃。
但其实她自己就已是崩溃的边缘。
如果那桌上海本帮菜,没能让订制方满意,她的“半砧缨珞.私厨”可以说,就是高端、小众用户群里,臭了一半了。这是一个很现实的问题。做高档的生意,客户群就难免会比较小,客户之间的重合度,也会变大,口碑就成了一个很大的问题。
而刚才她的手机响起,是因为餐馆的员工出事了。
有位服务员在宿舍洗澡摔了一跤,流产了,男友因此和她分手,于是这位服务员觉得自己的人生崩塌,在医院企图自杀。如果这是一件很糟的事,那么有三位服务员同时来天葵,然后痛经无法上班,而明天的包厢全订满了,急需人手,大约就是更糟的事了。
高端私厨的服务员,并不是街上拉个人,过来把盘子一端就得了。
人家在大排档,吃一份炒牛河才十几块钱;来私厨,叫一份炒牛河新客特惠打完折还要九十八元,而且肉眼就能看出,比大排档的份量小许多,抛开出品的菜肴品质差异,单单对于环境,对于服务的要求,肯定就会不一样,这是顾客很合理的下意识需求。
如果服务员礼仪上,态度上没到位,那就是欺客了。
所以,明天一个在医院流产然后要自杀,三位痛经的,一下少了四人,包厢订满,按近日的势头,还会有来排位置的,后面还有那桌上海本帮菜,厨房团队要练手。
陈晓欣不知道自己能怎么办。
但这一切,她无所依靠。
她只能成为母亲的依靠。
快完结了,我努力点,看看尽快收尾!
诸位能不能给点票票打奖什么的啊?手动滑稽.jpg