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本就泛紅的唇染上了一層水光,看起來更加……勾人了。
……不能再看下去了。
沈則寧輕咳一聲低聲道了歉,轉過了身,繼續攪拌巧克力液。
白泱剛才只是小小抱怨一句,也沒真的生氣,吃了兩口提拉米蘇後,又跑到了沈則寧身邊求貼貼。
「你在做什麼呀?」白泱好奇地盯著濃稠的綠色液體,「是新甜品嗎?」
沈則寧點點頭,指了指盛在模具里放涼的果凍,「我現在做的是奶凍,邊上的是果凍,還在放涼,是給明天試吃大會準備的。」
水蜜桃果凍顏色粉嫩,百香果果凍一看就酸甜可口,橘子果凍透明中混著果肉,要不是沈則寧說了需要放涼後進冰箱冷藏才能吃,白泱都快忍不住當場下手了。
三種果凍的顏值都很高,白泱一看就喜歡上了,想來沈則寧說的什麼奶凍也不會差。
他噠噠噠地跑回了沈則寧身邊,滿懷期待地說:「現在是到了攪拌的步驟嗎?怎麼攪拌,我來幫你!」
剛起床的小狐狸身上只穿了一層中衣,衣帶還沒系好,露出一小塊白皙的皮肉,從沈則寧的角度看去,還隱約可見一抹櫻紅。
沈則寧不動聲色地幫他把衣帶繫上,確保胸前被遮的嚴嚴實實後,才遞給他裝著巧克力液的碗。
他給碗中倒入些許牛奶,握著白泱的手教他攪拌:「牛奶要分次加入,第一次加少點,第二次加多一些,等到第三次再全部加入,混合後攪拌均勻到感受不到顆粒就可以了。」
白泱點點頭,身後蓬鬆的大尾巴一晃一晃的,「這個很容易嘛!我自己可以的,你去忙你的。」
白泱說著,還推了推沈則寧的胳膊,示意他走開,不要打擾自己。
只不過剛睡醒的小狐狸爪子軟綿綿的,推了推沒推動,沈則寧還在在原地,看著白泱逐漸上手後才回去處理擱置了許久的抹茶奶凍。
等兩種巧克力液都攪拌好後,沈則寧接著手把手教白泱怎麼用篩網濾掉顆粒。
兩個人一起做起來很快,就算白泱是新手,但攪拌巧克力液這種沒有難度的東西還是很容易上手的,不一會兒就把兩種巧克力液處理好倒進了模具。
沈則寧選的模具是傳統的布丁模具,白泱學著沈則寧的樣子小心地將模具填滿,頭頂雪白的狐耳動了動,「接下來還要做什麼呀?」
作者有話要說:
這章短我知道嗚嗚嗚,還有加更,大概在晚上六點或九點的樣子
第41章
牛奶和椰漿在鍋里發出咕嚕咕嚕的聲音, 裡面加了淡奶油和白砂糖,白泱自覺承擔起製作椰奶凍的工作,在沈則寧的指揮下學會了調整火的大小, 開了小火之後等裡面的白砂糖化開。
沈則寧在一旁看著白泱煮椰奶,等差不多了之後他拿了勺子攪一攪,白砂糖都煮化了就讓白泱關火了。
瀝乾水分的吉利丁片被白泱小心放進了鍋中一點一點攪拌均勻, 沈則寧拿了個篩網, 讓他接著過篩。
篩完之後, 椰奶凍也做好了, 倒進模具中後,巧克力奶凍和椰奶凍還剩了一些, 沈則寧打算拿來做單獨的奶凍杯。
這些都需要先進冰箱冷藏凝固了之後再說, 三盤大盤的果凍已經放進去了,加上雙拼的那些就站了兩層冷藏層。
沈則寧準備了十幾個被子來做奶凍杯, 巧克力奶凍和椰奶奶凍各十個, 剩下幾個是給白泱還有茶館裡的其他人準備的。
一個小時過去了,試吃大會的食物做到現在只做了一小半, 眼看已經八點了, 沈則寧打算停一停,先把飯吃了。
可這會兒白泱正做的上頭, 連心心念念了一天的四個葷菜都無所謂了,看著做好的果凍和奶凍,心裡滿滿
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