新笔下文学

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倆人一個劈柴火,一個磨豆子。倒還真有幾分男耕女織的味道。就是可憐了旁邊住的人,睡夢正酣的時候,耳邊又是柴刀劈柴火的聲音,又是磨盤磨豆子的聲音。

豆子磨了兩遍,磨到細細滑滑,再用紗布將豆渣過濾出來,留下濃香如牛奶般的豆漿,但這是未熟的。需要上鍋煮一遍,豆漿的香味則越發的濃郁。

陸長纓劈了不少柴火,靠在門邊看廖清歡做豆花,她手裡拿著個大鍋鏟,不停在鍋里攪拌著。因為身材的原因,伸長了手有點費勁。

只是她表情嚴肅,眼神也非常的堅定,不像是在做什麼豆腐花,像在做什麼藝術品。

看著看著,他甚至有點看入神。

廖清歡等到豆漿熱了以後,就盛到盆里,然後放入一點點豆腐用的滷水。她以前做豆腐都不會用什麼石膏水,也都是用滷水的。做出來的豆花比石膏水要更甘甜一些,沒有石膏味,據說也更健康一些。

等她攪拌著豆漿讓鹼水和豆漿更加融合時候,才注意到旁邊的陸長纓。

「我聽巧姐說,你每月月末都會派送一次豆腐花是為什麼?」

陸長纓走到廖清歡身邊,看著散發濃濃的豆香豆漿問道。

廖清歡抬手正要將盆端起來,旁邊一雙大掌就接了過去。

「倒鍋里。」她提醒了一句。

陸長纓把豆漿全都倒進鍋里,漿如瀑布般滾入鍋內。

蹲下身調整火的廖清歡開了口。

「兵荒馬亂的,海城裡看似歌舞昇平,但不知道有多少逃難的人進來。拖家帶口的,要麼就是自己老家被占領了,要麼就是老家實在是沒法生活了。聽說海城這邊是租界,有洋人在鬼子不敢動手,才進來的。」

她站起來拿起鍋鏟點了點鍋內。

「他們哪知道啊,海城裡要是沒法活下去,那就真的只能去死了。橋下被凍死的,把女兒賣進歌舞廳的,還有那些跪在路邊,求著路過的人給口吃的。就那麼個世道,我幫不上太大的忙,就只能每個月月末抽一天時間,給他們弄口吃的。後來大家都知道了,倒是有不少人拿錢過來買,我就用那些錢,買米買面,碰到實在可憐的,就給他們。」

她能力有限,不像陸少帥他們,為了抵抗外敵,上戰場跟人對抗。她就只能用這樣的方式,能少一個人被餓死,就儘量少一個。

也不是沒想過把祖輩掙下來的錢拿出去,可需要幫助的人太多了,她若是真拿出來,在那個世道反而不是好事。只能就這樣,能幫上忙,又不給自己惹來禍事。

陸長纓沉默了,他知道這種情況嗎?當然知道,正因為周圍那些人是個什麼想法,他才打算和藍軍合作。

「不過你看,雖然咱們國家經歷了那麼多風雨,還是熬過來了。四十年後的今天,大家的日子過得也還不錯。我在這裡做廚子,一個月的錢和糧票加起來,能讓我過得挺不錯的。外面那些工廠里的工人啊,工資也很高。白天你沒看見吧,很多人都進來。這裡面有很多啊,都是拿著乾乾淨淨掙來的工資,來這裡點上幾道好菜,和朋友家人一起好好吃上一頓飯。這也挺好的不是嗎?雖然也有些想法是我不能理解的,但這是一個很好的國家,總會變得更好,你說是不是?「

廖清歡臉上帶著恬靜的笑容,鍋中熱氣升騰,她指了指鍋裡面。

「你看,豆花出來了。」

陸長纓看著鍋內,白色大塊的豆花起來了,白白淨淨一塵不染,偶爾幾塊小的像是不合群般,浮在面上。跟大塊豆花比起來,顯得格外渺小。

他輕輕點頭,「做得很好。」

雪白的豆花盛起來裝在碗裡,澆上一點醬油,撒上一些蝦米和大蒜花。再用蓋子蓋上。放到食盒裡,她密室里有食盒,下面放一點炭火,能保溫

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