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煮,然后兑着喝,等我剁完饺子馅儿进屋的时候,就看到这五个孩子喝的小肚子溜鼓,吓得我赶紧一家塞了一颗山楂丸。
这麦乳精可算不上什么好东西,只是现在的人误当是补品,当然,适量的话,对身体也是有益的,但是,喝多了的话会导致胃肠道不适便秘的,这大过年的,要是让孩子病了,我这个看孩子的肯定会被埋怨的。
好在现在的孩子都皮实,我提心吊胆的看着他们吃下山楂丸之后,不一会儿又生龙活虎的开始抓(chua三声)嘎拉哈了,这是没什么大事儿的表现,我的心这才稍微放了下来,被拉着一起玩儿嘎拉哈,也欣然陪同。
嘎拉哈是用动物的膝盖骨做的,三胞胎的是鹿和猪的做的,而王耀祖和王安妮的则是羊的,这里是满族发源地,抓嘎拉哈是满人的传统,是满人为了让孩子们长大能成为打猎能手和打仗的勇士,将吃完肉后剜出来的嘎拉哈拿着玩儿,让他们时刻不要忘记练武学本事,不然会饿肚子的。
嘎拉哈的四面分别是:珍儿、驴儿、背儿、壳儿。抓嘎拉哈是四个嘎拉哈一组,你要能用手的各个方向接住它们,最后再抓回手心,这是一个联系手的灵活度、眼睛观察力和大脑反应力的游戏,以前满人玩它就是为了以后学习致枪打猎做准备。
我的技术实在是不算好,也就比小湖强那么一点儿,玩的最好的是王宝妮,我就是想不明白,那小手还没有四个嘎拉哈大那,她是怎么做到将四个嘎拉哈抓稳得?直到王立秋给我送韭菜过来,顺便把两个孩子带走的时候,我仍然没想明白。
为了过年吃顿韭菜馅饺子,这里的人会用木头做个槽子,然后装上土,撒上韭菜种子,长得差不多就会割一茬,我也弄了一个,只是当时贪心,整了一个大的放在了厨房里,我哪知道,这东西在进入腊月之后,要搬进屋的,有的人家甚至得放在炕上,我这个显然是拿不进来的。
烧炕就这点不好,不像暖气儿二十四小时都一样温度,再怎么的也不会冻得结冰,可是,烧炕,点火的时候,特别暖喝,等到后半夜就冰凉了,我每天都会晚上起来烧两次火,因为孩子们还小,可不能冷着。
烧了炕,炕是可以保暖,几个小时都问题不大,但是,灶坑的火一灭,厨房的温度就会立即下降,韭菜自然是没法生长了,我一气之下,干脆把韭菜全罢园直接做了韭菜鸡蛋,然后找来两捆葱种进去,大不了光包猪肉大葱和猪肉白菜的呗。
还是王立秋发现之后,说过年的时候,给我割一把韭菜,他家种了不少。说实话,就是我一开始不贪心,直接做的小槽子,我也是不会同意把韭菜放到屋里种的,韭菜确实好吃,但是那味道闻起来并不美味儿。
我领着三个孩子包饺子,小湖和小海负责揉季子,就是将面团蘸着扑面团成不粘手的圆形,小河负责将我包出来的饺子码在盖帘上,这边的盖帘都是用高粱杆做的,饺子放上去绝对不粘,等包满了一帘子就拿到外面冻上。
因为是过年吃的饺子,我拿出之前特意兑换的新的一分钱硬币,洗干净后,每帘子都放上两个包钱的,据说吃到有钱的饺子的人,在新的一年里会交好运,另外,我还在饺子里包了糖的,代表着幸福甜蜜。
大年三十的晚饭,总是比平常丰富的多,再加上我趁着没人注意,把王润生三人留在了家里,他们可是相当于小河和小海的师父,三人对三个孩子也是实打实的好,所以,在不惹人注意的情况下,我尽量的将晚饭做的丰盛些。
野猪肉做的红烧肉,酱的大骨头,都是用盆装的,干豆腐和自己生的笨豆芽拌的凉菜,大白菜炖冻豆腐,土豆干炒黄瓜钱以及撒着盐的油炸花生米,在这时绝对算得上丰盛了,再加上热腾腾的饺子,我特意买了一坛子高粱酒,大家边吃边聊。
三胞胎的心思早就
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