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此美味的米酒。
据说汪文特别搞了一些西洋来的器柄进行蒸馏,提取了高浓度的酒。
至于蒸馏是什么,黄老头也是不清楚。
可是这米酒一点都不寡淡,味道给劲!
可喝着喝着,黄老头想起,普通白酒已经是足够消耗粮食。
这汪文娃子所说的一道道蒸馏掐头去尾的米酒岂不更加消耗粮食?
“你这粮食是从哪里来的?按照你说的法子酿制蒸馏的酒岂不是耗费巨大的粮食?”
“粮食?
酿酒的?
我说了你可别嫌脏,黄老头。
这是光禄寺那些剩下的米饭。
是殿中候着的议事大臣吃剩下的米饭。
我看宫中这些米饭质量不差,对于普通人来说这辈子能够吃上一碗也不可惜了。
可宫中说扔就扔,想着扔了可惜,我便向二位少卿申请把这些剩饭拿来喂鸡喂鸭。
嘿嘿!!”
汪文摸摸自己头,说完还指了指远处的角落中的鸡鸭。
黄老头点点头,道:“咱可不嫌脏,这也算是解决剩饭的好办法。”
黄老头考虑是不是以后取消大臣们在光禄寺的饭菜。
若是以后有要事商议,让那些大臣自带干粮。
这样自己岂不是可以通过观察各家干粮,瞧瞧这些大臣到底是不是心口合一。
想到这里,黄老头再次喝完一杯酒,拿起一根红薯干细细品尝起来。
红薯干算是一个保存红薯的好方法了。
可是放久了会不会坏?
想到此处,黄老头问道:“你说这红薯干以后是不是冬天也放的不会坏。”
“红薯干当然是不会坏。
可是要是一年当中遇上日晒不足,红薯干倒不是一个好法子。
红薯想要保存,还是需要选择一个干燥的地方,将完好的挑选出来晒干表皮水分保存最好。
如果各家能够挖上一个地窖,将里面用大火烧干保存最好。
不能的话,也得用一定木板把地窖垫起来,防止红薯接触地面受潮。
红薯也不能放的太紧,记得分开,否则堆积在一起温度过高,也是容易腐坏。
……
”
如此,林林总总,汪文把红薯的保存说了个遍。
他力求把自己知道的都说出来。
说完,汪文说完还是特地回想了一下有没有细节没有说出来。
红薯保存可是重点,不能漏了。
要不然以后红薯产量多了,堆放在一起也是容易发芽损坏,霉菌发芽。
到时候怕是所有努力就浪费了。
第一次的红薯推广若是能够成功,想必以后要是再获得其他作物种子也是方便许多。
“这些细节倒是咱得好好记住,等到改明儿见到皇上咱一定要过去说上几句去。”
听着汪文的话语,黄老头连连点头。
黄老头心中对于汪文这娃子佩服的紧:“你这娃子倒是厉害,不知道哪里来的奇才啊。”
“哪里,我只是一个厨子,这点微末所学全是老师教的好。”
此时,黄老头对于汪文为何知道这些知识倒是好奇了起来。
“汪文娃子也是厉害,能够知道这么多稀罕的知识,也不知道是哪位老师教的,让人可是羡慕的很。”
“说起老师,其实当年只是诚意伯刘老前辈略微提点,送过些书让我读来认识这般世界。”
汪文说的不是假话。
当年还是乞丐的他,被捡到的时候的确刘基教过他一阵子。
给这个文科较差的人彻底恶
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