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第56章 鱼头滋补汤,酸菜鱼 (第2/2页)

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汤汁烫熟。

汪文也不耽搁时间,毕竟烫熟的鱼片最为鲜美,不能浪费。

汪文赶紧端起锅,将鱼片倒入盆中。

嗯……鱼之大,盆也是勉勉强强装下。

“倒是辣椒一个种类的都没有啊。”

汪文看着美味的酸菜鱼,极为遗憾的说道。

最近也是尝试过制作烧饼,期望能够刷出辣椒种子来。

可是许久也没有见任何好东西出来,无非就是一些工业化零食。

嗯……味道不错,路过的小孩即使不明白自己吃的什么,但出于小孩的本能,看着零食馋的直流口水。

汪文不免叹息一声,只有将就使用一些芥末,陪着花椒粉末一起,提供麻辣。

汪文撒入芥末、花椒,随后将烧熟菜籽油浇了上去。

瞬间,菜成,菜油的香气带着芥末和花椒的味道飘了出去……

香味飘散着,堂内的沈玲闻着味道放下了书,来到厨房探出头来帮助汪文上菜。

院子外面的徐达则是还好,不同其他的食客那般激动,他只是还在回味刚才那一碗酒的美味。

“老徐?”

院子外面传来一阵惊奇的声音。

刘基来了,不过随后他又想到似乎世界上除了汪文,已经没有人知道自己是谁了。

徐达听见了声音,抬起头来,见着面前一位衣衫单薄的老叟。

他只是感觉很熟悉,可是脑海中却是完全无法想起一丝一毫,只是感觉熟悉,熟悉的不得了。

他是谁?我见过吗?为什么会如此熟悉?

“老人家,我们可是见过?”

徐达忍不住问出来。

“见过,当然见过,可能也只是我见过你,你未曾见过我。

我就一个钓鱼老叟,也就当初你和皇上一起入金陵的时候,我见过你,至于你见过我,那可能不过只是余光瞧过我这个老头。”

刘基说着话,就很自然的伸手去抓了桌子上面的一片鱼片,吃了起来。

鱼片很薄,靠着寒天中的雪,这味道保持的很鲜,而且鱼片上面似乎还附着一层逐渐消散的气,让它不会被这过于寒冷的冬天冻坏了。

刘基尝出了鱼片上的独特之处。

“好手法,汪文这娃子没想到竟然用了这么巧妙的方法来保持鱼片的鲜味。

好甘甜,那种来自大江大河的甘甜。”

刘基口中说着,嘴上也没有闲着,一片接一片的鱼片在嘴中吃着。

刘基吃得快,却是还稍微有点读书人的模样,特别是和一旁直接往嘴中丢的徐达这种豪爽吃法比起来,刘基算是文人的暴躁吃法了。

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