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最後再吃皮，灌漿饅頭的饅頭皮沒有薄皮的菲薄，吃起來稍顯厚實，但吸足湯汁後，皮就不再單薄無味。
除灌漿饅頭外，羊肉的味美，薄皮的則皮薄餡大，酸餡的裡頭酸菜醃的地道，饅頭帶點酸卻不酸得嗆人。
一頓早食吃得幾人渾身發熱，直到出來冷風吹到身上，才都帶上風帽，往朱雀街上的國子監趕去。
一路上祝程勉背著小巧的書箱，裡頭裝的是他寫的大字和筆墨紙硯。離學堂越近，他腦袋耷拉得越厲害，好似不是去上學，而是去受刑。
「勉哥兒，學堂里有人捉弄你？抑或是先生撻罰你了？」
祝陳願湊到他耳朵邊上，悄聲問他，不然她也想不出為何不願意去學堂，明明之前剛入學時都還好好的。
祝程勉像大人似的嘆了口氣，手背在後頭，搖頭晃腦的，才開口，「學堂里的大師傅手藝太差勁了，我不想吃他的菜，魚里總有腥味，菜炒得焦黃，阿姐，要不你午食來給我送飯吧。」
他之前從未說過，只是散學後回來吃的飯會多。
幾人還以為他受了委屈卻不開口，沒成想就是嫌人家燒菜不好吃，惹得祝清和彈了他的額頭一下，「你想也別想，怎得別人都能吃得下，你就挑三揀四，要不我讓你阿姐別做飯，省得平白慣得你這也不吃那也不吃。」
祝清和從來不慣姐弟兩的毛病，他愛子女，卻不溺愛，更認同《春秋左傳》里的教子方法，愛子，教之以義方，弗納於邪。驕奢淫泆，所自邪也。
他不想教的孩子驕奢淫逸，縱容得他不知天高地厚，所以他只要稍微板起臉來，祝程勉就跟見著了貓的老鼠一般，乖乖閉上嘴巴，默不作聲地往前走。
祝程勉說完才覺得自己說錯話了，大師傅雖然手藝差勁，但為人和善，總喜歡給他多打些菜，他每每都得強忍著難受吃完，要是大師傅能跟阿姐學學手藝就好了。
再抬頭看向前面時，那門口站著沖他笑得可不就是大師傅嗎？祝程勉頭一次體會到說人小話後被抓包的心虛，臉上紅得發燙。
「大師傅好。」他囁喏著，快速作揖，只想繞過他，徑直往學堂里趕去。
「你的話我一路跟在後頭都聽見了，你說得對，我是得好好練練我的手藝，你總說你阿姐手藝難得，這是你阿姐？」
大師傅姓米，米師傅體格粗壯，手臂強壯有勁，面黑無須，按理說這樣的人瞧著就讓人心生膽怯，可他卻長了副和善的面相，與身材十分違和。
「大師傅好，我是他阿姐，這孩子總喜歡亂說話，你老可別跟他一般計較，勉哥兒，還不趕緊跟大師傅賠不是。」
祝陳願趕緊表態，與祝清和幾人面面相覷，誰也沒想到在說別人不足時，正主就跟在後頭呢。
拍祝程勉的面，讓他道歉，祝程勉紅著臉跟大師傅道歉。
米師傅反而爽朗一笑，並不在意，他的廚藝時好時差，總被人詬病，要不是前頭的大師傅被選去官府做飯，也輪不到他趕鴨子上架。
「我並非這個意思，只是想著勉哥兒總說他阿姐手藝好，也給我嘗過你做的飯菜，正巧今日也碰見了小娘子，若是無事的話，能不能請教一番小娘子呢？」
米師傅姿態放得很低，他真是太想有好廚藝，做點好吃的饅頭抑或是蒸餅給孩子們吃，可他在這方面一竅只開了半竅，旁人又不願意多教他一點，生怕教壞了徒弟，餓死了師傅。
好不容易碰上個有一手好廚藝的人，米師傅只能厚著臉皮，說出這番話來。他才不會選個什麼日子的，正好碰上了，那就擇日不如撞日。
「自是可以。」
祝陳願大方應下，她很樂意，對於廚藝她並不藏私，太婆教導她時也總說，即使把廚藝教給旁人也無妨，每個人做出來
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