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“成。”方奎说。
李叔在旁边揶揄地笑着,“我也来帮忙,总不能让两个小丫头干粗活。”
两位爹爹帮忙挖坑,方年年就拉着李秀秀去摘干净的大叶子洗干净。也不知道这种植物叫什么名字,叶子大大的,有股子类似于薄荷的清香味,做生意的摊主都用来它来装食物。
大自然是最大的蔬菜地,方年年还摘了早就看到的苏子叶、野葱,把这些都洗干净了和姜蒜、油盐酱醋辣椒等等拌匀做了个酱料。
鱼身上划了花刀,里里外外地抹在鱼上。
“年年,板栗剥好了。”李秀秀甩着指头,“真难剥。”
“给你吹吹。”方年年鼓起脸吹吹,接过板栗切对半,和切块的土豆、洋葱、豆角、蘑菇这些混合,剩下的酱料全都倒进去混合,随后塞进花鲢的鱼肚子里。
“秀秀,刚才挑的泥巴用水和起来呀。”
“玩泥巴干什么嘛,好脏的。”嘴上这么说,李秀秀却玩得很带劲儿。
方年年说:“做鱼呀。”
“吃泥巴?”李秀秀顿住,惊讶地说。
“是用泥巴做吃的。”方年年用大叶子把鱼全都裹住,花鲢还用上了绳子捆了好几道,鲤鱼一条一包,方便多了。
叶子包好后就在外面糊泥巴。
另一边,爹爹们挖好了坑就在方年年的指挥下在里面堆干柴和枯草开始烧。现在这个天气,林子里干燥,他们用完了火肯定会灭得透透的!
坑里面已经有厚厚的炭,方年年在阿爹的帮助下,把“泥团子”一个个放了进去,用灰盖住,又在上面烧了新的火堆,一口锅放在上面做汤。
第74章 胖头鱼汤  不是一个舒服,就可以简单概……
锅子没盖, 眼看着里面的清水成了清汤,又从清汤成了奶白色的鱼汤,香味渐渐的也就飘了出来。
方年年往汤里面扔了一把个头不大、菌盖褐色的小草菇, 她不知道学名叫什么,山中人叫它针头菇,看着可不就是大头针样儿。
“我看年丫头做饭就是享受, 这天上的鸽子真多。”李婶抱怨了一句后转说:“你要是不想要她,我可带回家了, 给我家当个小厨娘,光让她做饭, 不给她吃的。心疼不?”
“林子里,各种鸟就是多, 我刚才还看到一只鹰。”塔娜说:“不心疼,这丫头伤我心了, 不要她了。”
他们围坐在火堆旁边呢,就着火烤一些山芋、土豆、山药和板栗吃吃, 在没有正式开饭前垫垫肚子。
听到娘亲说的,方年年夸张地做出大惊失色的表情,蹲在娘亲身边, 一眼一眼地看着她,仿佛说:你真的不要我了吗?真的吗?真的吗?
被娇娇俏俏的小姑娘可怜无助地看着, 是个人都心软了,更何况是自己的女儿,塔娜当然不例外!
塔娜的脸还绷着, 但很快就破功了,无奈地说:“你啊。”
方年年蹭到娘亲的身边,抱着阿娘的胳臂, 用脑袋蹭啊蹭的,“我再也不会把自己置于危险内呢,不要生我气,好不好嘛?”
“哦。”
塔娜突然凶巴巴地说:“你要是还敢,我就打断你的腿。”
“嘤,不要这么残忍。”
“我宁愿养你一辈子,也不要去做危险的事情,最后……”塔娜都不敢去设想。
“我知道了。”方年年老老实实地说。
“不要嘴巴上说说。”
“嗯嗯,一定说到做到。”方年年举起三根手指,她说到做到,绝对不主动把自己放在危险之境。
干柴噼里啪啦发作响声,因为母女两个和好了,气氛慢慢活络了起来,大家就开始问方年年又是摘叶子、又是
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