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过去找自家大哥,童煊早已察觉到三人的气息,在三人靠近前笑着睁开了眼睛,半坐起来看着三人;“起来了,等大家到齐了我们去烟花阁用餐,今天中午准备了很多特色美食一块好好放松放松。”
兄妹几个人坐在凉亭中吹着微风沐浴阳光闲聊喝茶,顺便等着其余人前来,龙家兄弟三人在近晌午的时候过来喊兄妹四人去用餐,其他人已经陆续到烟花阁了。
烟花阁里其余人已经到齐了,就差龙钰几人就能开宴了。童老准备好了饭菜,又亲自 带人从酒窖里挑了几坛好酒放在四方角桌上供客人取用。童煊一行人到了后他自己径直坐到了正中空座,龙家三兄弟坐在他左手边,童家兄妹坐在他右手边,童訫坐在了哥哥们中间。童煊:“我们这些人平常都忙得世界各地跑,能聚到一起实属不易,今天我们好好喝一杯,不醉不归。”
酒菜在童叔的吩咐下由族人陆续上菜摆好一应摆好,菜品很是丰富,晚宴的食材取自山林间特有的新鲜食材,新鲜的松茸 ,鲜脆的竹笋排骨汤,手打的四喜丸子,肥美的鱼汤,香辣的烤鱼,油焖的鲜虾,各种鲜花制作的细腻点心入口香甜,滑鱼片,烤全羊,糖醋小排,油炸的藕包,皮薄馅大的野菜鲜肉包,烤的滋滋冒油的肉包,炝拌的鲜虾,空运过来的龙虾和大闸蟹做好摆在中间,海鲜拼盘,烤羊排,手把肉抓饭,正中摆放着用骨汤熬制的锅底配上山林里特有的荤素菜,各种手打丸子,配上特色酱料,以及几个特色水果拼盘,烙的酥脆的糖饼,老面蒸的各种形状的面点,在保证每道菜既保证了食材的原味又中和了其他食材的本位,令人跃跃欲试。总共算下来差不多26道菜,整整齐齐摆满了一整个圆桌, 他们刚才可是听龙钰说了,说童氏族人好酒酿酒技术一流,而且那些酒风味独特,是在外面喝不到的珍品。
童煊率先打开一壶酒倒了一杯递给了大哥,又将酒壶递给了自己家人,示意其余人自便不够还有,今天尽兴畅饮,大家也没客气自顾自取过角桌的酒瓶倒出来细品,酒香绵密悠长,不同于西方的洋酒,偏偏酒中有一种没品过的独特风味。
童訫好奇拿起放在自己手边的酒,打开闻了闻,当即眼睛晶亮目光直视自家兄长,童煊对着自家妹妹笑着点了点头,童訫高兴的招呼女孩子们也尝尝,她们也被童訫勾起了兴趣,打开各自手边的酒壶品尝起来,一时间酒桌上酒香四溢,还没动筷已经很满足了。
尹天雪品过酒,放下杯子开口道;“这是什么酒?我从来没闻过这么香醇的,就像味道很奇异,却不失美酒的甘醇,像是自然窖藏的酒。”
童煊看着正喝着酒一脸享受的妹妹,无奈的摇头笑笑。开口解释道:“訫儿手里的这个酒是我父亲为我母亲酿的,原料取自山间的专门用来酿酒的鲜花,我们族人大部分人都擅长酿酒,而且我们喜欢就地取材,用手边现有的材料酿制最纯的果酒,虽然度数都不高,但是后劲很足。我母亲酒量不太好却总喜欢饮酒,我父亲就用这后山春季采摘的桃花酿了这个酒取名桃花酿,一酿就是30年。訫儿12岁的时候我们全家来这游玩,父母背着我们在院中凉亭饮酒,正巧赶上她跑过来想找父母带他去摘果子,趁母亲不注意偷偷喝了母亲放在桌上还没来得喝的杯中酒。此后每年再来游玩她就惦记想喝桃花酿,父母无奈将酒藏进私窖。直到母亲病逝,父亲就再没酿过桃花酿,我们一家也很少会再来山庄了。
“去年新年我回族里,去了父亲以前的书房想整理一下父母的遗物,翻到了一个匣子,匣子里放了三封信,一本整理好的酿酒配方,和几把钥匙。”童煊掏出了一把钥匙,递给了自家妹妹。“父亲给你留下了桃花酿的配方和整窖的桃花酿,剩下的留给你。以后想喝自己酿,我希望这种酒的配方,永远不要失传,它代表着父母最美好的爱情和对孩子的期许。” 童訫认真的
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