新笔下文学

第四章父愛 (第2/2页)

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為了不讓人擔心,他也決定去看看。

「媽,你們趕緊去,別吳阿姨回家去了,就我們三個人的飯,我還是搞得定。」現在正好是夏末,農活不多,大哥大嫂帶著侄兒侄女兒回娘家了,三哥四哥,一個跟著別人學木匠,一個跟著別人學裁縫,回家的日子都不定。所以,今天家裡也就她三個人。

「那你好生點,我們去去就回來。」衛生所的吳萍可是村裡的第一批大學生,就是因為為了響應國家號召,她回到村衛生所當了一名赤腳醫生。村衛生所,就設在村子離村口不遠的地方,吳萍是衛生所的主要負責人。其實赤腳醫生和農民一樣,是沒有工資的,所以,在平時沒有人看病的時候,她就在田裡耕種,有人要看病,她就去衛生所。其實村衛生所也是執行合作醫療制度,對看病的群眾,只收取藥物成本費,其他費用全部免掉。

所以,實在是有個三病兩痛的,還是有不少人去衛生所看。

窮人的孩子早當家,就算是身為羅家的老么也不例外,羅小花從小就會做家務。

來到灶屋,聞著香噴噴的魚湯,肚子就開始咕咕叫了起來。

不過,她可沒有自私到自己喝湯,而是開始煮飯。

還沒有到秋收,家裡的糧食已經不多了,所以為了能夠吃到秋收,平時煮飯不是加紅薯就是洋芋,要不就是南瓜。

對於這種做飯的方式,羅小花再熟悉不過了。想到爸爸媽媽今天受了驚嚇,她就打算做一道好吃的飯——就是土豆臘肉燜飯。

切了一小塊掛在房樑上的臘肉,

洗乾淨後切成了丁子,再將刨好的土豆切成坨子。

接著就是燒火,由於灶門口和灶堂中間沒有牆壁隔著,在燒火的時候,要是一不小心就容易將柴灰弄到鍋里。但是,這種灶也方便,一個人就能搞定燒火煮飯。

當大鐵鍋泛紅的時候,將切好的臘肉丁子放進去,接著就是放土豆,最後就是將泡了的米倒進去,水的話,就是剛好過一個指關節就成,等燒開以後,就小火燜。

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