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破,然後交叉切成口子,但是不切斷。工序就是,放在鍋里慢慢煎,直到變軟變黃,再撈起來,接著就是在鍋里放入生薑大蒜豆瓣醬還有白糖和醋,也可以說成是魚香茄魚,這樣燒出來的茄子不僅進味,還不會讓人覺得油膩。
作為土生土長的農村人,羅小花最喜歡吃的就是秋茄子和秋辣子,秋天的青椒雖然辣了點,但是那味道就是特別正點。
炒一盤青椒爆臘肉,那味道真的是十里飄香。
這不,羅小花這邊才起鍋,這過路的,都開始打趣了。
「喲,村長家今天這是怎麼了,竟然聞到了肉香。」
「老羅家的,你們家今天是誰在炒菜呀,聞起來這麼香?」
「大生呀,你們拿個蓋子把鍋蓋著,我屋裡波波都開始嚷嚷著要吃肉。」
就連隔壁的領居,也開始抗議了。
「羅叔,話我也說到這了,具體怎麼做,你就看著辦,我先回去了,您到時候有事,直接給我爺爺說一聲就行。」
蕭三不僅聽到別人戲謔的聲音,更是聞到了菜香,想著也到了晌午了,就打算起身回家了。
「回去做什麼,就在這吃飯,陪你叔喝兩杯。」
這可是自己看重的女婿,哪能就這麼放人,再說,都已經到飯點了,哪有讓他回去吃飯的道理。
「不不不,我爺爺在家等著我呢!」蕭三連連擺手,他今天才把那丫頭給得罪,等下看到了肯定要給他擺臉色,他才不留在這裡找罪受。
也不知道那個看起來呆呆的笨笨的丫頭,有沒有明白自己話里的意思。沒明白就好,明白了怕是討厭死他了,現在想想,他也有點後悔說出口了。
說實在的,他活了二十幾年了,也是第一次見到一個人流那麼多血還不會死的,並且對身體也不會有多大的妨礙。
這話是唐小娣說的,所以,蕭三到現在還有點雲裡霧裡搞不清楚是什麼狀況。
也不怪蕭三不清楚這個,上學時期,也就是和唐明玩得好,對於女生的話,從來不會多加關注。因為從小,爺爺就在他耳邊念叨,他有個娃娃親,長大後要跟她結婚,要不然就是對不起死去的父母。
話說,不娶娃娃親對象就是對不起父母,這話好像錯了,應該是不結婚,才對不起父母吧?
不過,對於將自己辛辛苦苦拉扯大的爺爺,蕭三向來是言聽計從,從來不會反對一句。
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