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第15章 螺蛳 (第2/2页)

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到院子时,春暖已经和花伯娘一起抬着个角落里的破口大缸过来了。

这缸子以前是水缸,不小心弄坏了缸口,不知道干什么好,就一直放在墙角,这次终于有了用武之地了。

花暄走过去,询问是否要刷洗干净,春暖点了点头,还是大堂哥懂我啊。

刷缸子已经很在行了,三下五除二,缸子就干净了。

花伯娘刚才问过春暖了,知道要把螺狮用井水养几天,于是在花暄刷缸时,就已经安排花昭花昀兄弟俩去挑水,这会子也挑回来了,往缸子里加了四桶水,就把螺狮全部倒入。

之后需要每天换一次水,让它们吐出沙泥等脏东西。等要吃前捞出一顿的量,放到盐水中浸泡,刷洗干净。再用铁钳夹掉尾部,再浸泡一次盐水,就可以上锅了。

处理起来是挺麻烦,但是能饱吃一顿肉也值得了,所有的忙碌不都是为了生活,为了口吃的?

晚饭过后,春暖想到一事,螺蛳处理上了,但是要做螺蛳的调味料还没准备呢!

茱萸家里有了,野蒜遍地是,就缺花椒和生姜了。山上应该有吧?

于是,春暖询问花爷爷:“爷爷,您知道野花椒和野山姜吗?”

花爷爷的药草不是白认的,听春暖一说,立刻道:“这两种应该都是药草吧?家里现在就有,都是晒干的。”

说着,花爷爷便起身,去里屋翻腾一会,手拿了两个小罐子,放到桌上。

春暖凑过去,打开其中一个,顿时一股子花椒的气味扑鼻而来,春暖忍不住扭头打了个喷嚏。赶紧把罐子盖上。

不用细看,这花椒冲劲十足,绝对是精品啊。

春暖又打开另一个罐子,这次味道没有冲鼻。春暖从中取出一块姜块,除了块头不大,看起来和前世的姜没有区别。

春暖从上面掐下一小块,放到嘴里嚼了嚼,顿时辣味直冲嗓子眼,春暖又忍不住扭头咳嗽起来。

花婶子赶紧倒了白开水递给春暖,春暖咕嘟咕嘟一阵牛饮,嗓子才好受了些。

花昭在旁边忍不住道:“我说暖暖啊,你看这两样东西,本来是煮水喝祛风寒的。你之前每次喝都像喝毒药般。还真能炒菜用?”

春暖擦了下咳出的泪花,缓了缓,打包票:“大哥你就放心吧,就怕到时候不够你抢的。”

“没大没小。”花昭伸手想给春暖一个脑瓜崩,斜里伸出一只修长的手,钳住了花昭使坏的爪子。

花昭吸着气,直嚷着:“堂哥堂哥,快松手。”等到终于挣脱了,直朝着花暄翻白眼,“我说堂哥啊,难道你的手是铁钳子啊?”

花成财却道:“哪有你这样做哥哥的,只知道欺负暖暖。”

花昭举着还在隐隐发麻的手,到底是谁被欺负了啊?

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