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，男的大高個，蓄著大鬍子，人很粗獷豪邁，女的眉目深邃，自有風情。
他們賣得是女真來的美食。
兩人還給自己取了個漢名，男的稱樂山，女的則叫樂水。
祝陳願還以為是取自「智者樂山，仁者樂水」，可他們卻說女真族喜歡山水，離不開山山水水，為了感恩天地饋贈，就連他們的本名都跟山水相關。
祝陳願第一次上門時，兩人就過來熱情接待她，因她是第一個敢上門來買的。
汴京城裡頭的異族人很多，但大多都居於番坊，出來走動開鋪子的少見，大家好奇得多，上門的少。
樂水的官話說得很好，純正的像是在汴京裡頭長大的，「小娘子，今日要買點什麼呢？」
「來點肉糕糜。」
祝陳願說話間環視鋪子，跟張巧手時在的沉悶並不相同，樂水喜歡用鮮亮的彩鍛、春旗、彩繒來裝飾鋪子，人看到亮色總是會心情愉悅。
連糕點看起來都頗有食慾，肉糕糜是樂水拿手絕活，他們那裡喜歡吃羊肉，連糕點都裡頭都放了羊肉。
用羊頭煮爛去骨，留出羊湯來，等鍋熱時就往裡面倒羊尾油和芝麻油，來炒爛熟的羊頭肉。煮糯米時倒羊頭湯煮成肉糜，倒在羊肉上面。
吃這個得用碗筷，樂水往裡頭舀了一勺羊肉，再倒上滿滿一勺的糕糜，遞給祝陳願，還貼心地說道:「這是我們女真喜歡吃的，不知道合不合你的口味。」
「我的口味雜，只要做得好吃，並不挑。」
祝陳願接過肉糕糜，並不在意，坐在鋪子裡頭的凳上。
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