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钱包捂不牢了。”
秦小秋笑了起来:“郑警官,您真节省10块钱一杯的奶茶都舍不得喝。”
“我们民警又没有多少钱,当然……等等,你说多少钱?”
“10块钱一杯呀?加珍珠的要贵一些,15块。”
崇闲市的物价在全国都算是高的,只比燕京和魔都略低。10元、15元一杯的奶茶在全市属于不低不高,普通人都消费得起的价位。郑浚买两杯自然不会太心疼。
加了冰的奶茶,捧在手里冰冰凉凉的,吸上一大口,冰爽的感觉从口透进心里。混着醇厚奶茶味道的珍珠在牙齿间爆开,柔软中带着qq的咬劲。
他咕噜咕噜,一会儿时间,一杯冰的珍珠奶茶便喝干吃净,口中还有茶香回味,浑身舒爽,初夏奔波的暑气一扫而空。
“可惜了,我老婆怀孕,我丈母娘不许她喝奶茶。要不然,她肯定比我更喜欢这个味道。”
在很多人眼里,奶茶是垃圾饮料,不健康的食物。主要原因大概就是因为很多奶茶店像金老板这样的,用奶精之类的调出来的。这一类的,即使味道能取悦味觉,但确实多喝对健康不利。
也有一些走良心路线的奶茶店,虽然用的是好原料,但是因为茶叶多少点有点苦涩之味,而淡奶的味道又不如奶精来得浓郁,为了提升口感,便需要大量的糖来调味。孕妇本就容易高血糖,高糖的水果医生都不建议食用,何况是这种含糖量如此之高的奶茶呢。
温暖道:“我们的奶茶是用鲜牛奶和红茶冲调出来的,非常的健康。不过奶茶里面的糖份确实比较高,孕妇偶尔喝喝没关系,别多喝就行了。”
温暖做的食物郑浚吃过不少,知道品质真心不错,便道:“我下班来买一杯,带回去给我媳妇解解馋。”
上午零零散散来了七、八位顾客,都是品尝过奶茶的味道之后进门购买了。
到了中午,温家街的人陆续多了起来。附近上班的白领、各家商铺里工作的员工,结束了上午的工作,或三三两两,或是形单影只出来觅食。温家街上有不少价格实惠的小炒店、拉面馆,此时生意都还不错。
有不少人,尤其是吃完了饭后,喜欢买一杯饮料边走边喝。
奶茶店的生意便慢慢地好了起来,中午两个小时就卖出去了30多杯奶茶。
尽管没能一下子爆发起来,但是温暖认为,东西好,口碑很快就能起来。只是现在奶茶店的饮品总感觉还有些单调。下午空闲的时候,便喊了金老板、秦小秋一起商量着如何丰富奶茶品种。
金老板的意思是,加些红豆、椰果、仙草之类的就可以。反正奶茶喝来喝去的也就是一些配料不同而已。
但是温暖不认为。思来想去,最后忽然灵机一动:“对了,奶盖奶茶!”
所谓奶盖奶茶,说白了就是在奶茶上面加一层奶油。奶盖类的饮品很多饮品店里都有,受欢迎度也高。最主要的是,温暖有优质的奶油,铺在奶茶上,绝对可以增色不少。而且奶油的口味多样,只需选其中几种,比较受大种欢迎的即可。
至于价格嘛,奶油成本虽高,但是用作奶茶上的量远比单独做成蛋糕要少很多。卖28块钱一杯,差不多就有10块钱左右的利润了。
如此一来:10元、15元、28元的奶茶,便可以分成低、中、高,三个等级,消费者的覆盖面也广了许多,使得奶茶店更具有竞争力。
把这个想法和金老板一说,金老板只有欢喜的份,哪有不同意的?
接下来的几天,是奶茶店起生回生的几天。尽管没有做什么太大的促销,但客户的口碑传播往往比任何促销都更加有效。
尤其温家村附近有好几个商务楼,里面工作的白领丽人们,很多喜欢奶茶。听说
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