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納吉多:「那我給您叫兩個人打下手,有什麼事您吩咐他們就行。」
說完就把自己的兩個學徒叫了過來,如果可以他更想自己來打下手,每次都是受益匪淺,可惜現在他實在抽不出空來。
給稻子脫殼的工作有專門的奴隸負責,如今廚房用的石磨非常大,需要好幾個奴隸一起推動,而艾拉帶來的稻子只有十幾斤,全部脫殼並不需要多少時間,唯一要注意的是用石磨脫殼的時候得慢慢碾壓,不要把脫殼變成磨粉。
這個工作奴隸們做的很順手,從艾拉讓石匠做出石磨後,他們就開始用石磨給小麥脫殼磨粉,對於其中力道的掌握已經得心應手。
很快,艾拉就得到了一袋脫殼的大米,只是十幾斤的稻子因為存放待久,脫殼後重量幾乎少了一半,到手的大米大概也就七斤左右。
這麼點大米一個人一天三頓的吃可能連二十天都不夠吃,真的是只能用來解解饞。
艾拉直接取了一半的大米淘洗乾淨後倒入陶鍋中加上適量的水上灶煮著,叮囑了燒火的奴隸怎麼控制火候後,轉頭去忙別的。
沙迪亞的菜色以燒烤為主,很多菜品都不太適合配飯吃,艾拉自己炒個青菜炒個肉再加個湯配著大米飯就能美美的吃上一頓,但她煮了那麼多飯自然不是為了吃獨食。
所以在稻子拿去脫殼的時候,艾拉就在廚房儲備的香料里挑選了一番,用薑黃,胡荽籽(香菜籽),孜然,小茴香,白胡椒,花椒、月桂葉以及一些辛辣的香料代替辣椒一起磨成粉配置了一份不那麼辣的咖喱粉。
然後她用這份咖喱粉加上胡蘿蔔、洋蔥、雞肉、捲心菜、西藍花、萵苣做了一鍋香味濃郁的咖喱雞,可惜沒有土豆,不然味道能更豐富一些。
其實咖喱雞里不需要加那麼多蔬菜,但某個人實在太挑食,平時蔬菜吃的特別少,所以機會難得,艾拉自然要多加一點。
咖喱做好,米飯也差不多燜熟了,與此同時,廚房裡也準備好了國王和王妃們的晚餐。
做好的菜會有國王和王妃身邊的侍從過來拿走,所以晚餐做完後,納吉多就清閒了下來。
他收拾了一下就迫不及待地跑到艾拉身邊查看她的成果。
咖喱的香味很霸道,但廚房裡其他菜餚的香味同樣霸道,反倒隱藏了咖喱獨特的香味,而鍋里冒著熱氣的黃色湯汁,說實話,看起來並不是特別美味。
不過納吉多對艾拉的廚藝非常有信心,見看不出什麼特別的,他就不好意思地問艾拉:「殿下,我可以嘗一嘗這道菜的味道嗎?」
「當然可以,你等一下。」
艾拉讓人拿來一個乾淨的盤子,從陶鍋里勺了一碗燜好的白米飯壓實,把米飯倒扣到盤子裡,再在邊上淋滿了咖喱雞,一份熱氣騰騰的咖喱雞肉飯就做好了。
她把這份咖喱雞肉飯遞給了納吉多:「這個湯汁要伴著飯吃才好吃。」
納吉多拿著那一大份咖喱雞肉飯不知所措:「這是給我的?」
他知道稻子的價格非常貴,就算是他也是不可能買來吃的,而這份食物還是公主親自煮的食物,上一個有此榮幸吃到公主做的食物的人是他們的國王陛下。
「當然,你幫我嘗嘗有什麼可以改進的。」
艾拉一邊回答一邊繼續去盛放盛咖喱,納吉多忍不住提醒道:「殿下,您做的食物應該給陛下品嘗。」
「他的我當然也準備了,這麼大一鍋他也吃不完的。」
艾拉手裡繼續忙碌著,一份份咖喱雞肉飯被擺在了桌子上。
她把其中一份肉多的咖喱雞肉飯放在了納吉多準備的晚餐邊上:「這份就是給他的,如果不夠鍋里還有。」不過她覺得魯西斯有那麼多食物,一份咖喱雞肉飯應該足夠了。
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