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第八十五章 大牛喊我师傅,我们各论各的 (第2/3页)

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这会苏牧就用勺子从红油桶里舀出一勺最底下的红油做代替,再煸炒一番上色后,苏牧打开一瓶啤酒倒入,啤酒是要分两次加的,这是第一次。

简单调料后,之前苏牧买的大沙煲就派上用场了,苏牧将一锅啤酒鸭倒入沙煲里,大火烧开后转小火,盖上盖子,之后等出菜前再倒入一瓶啤酒焖一下。

一道香味浓郁,耙糯离骨,香辣入味的啤酒鸭就能出锅。

这会啤酒鸭的香味已是飘散满院,院子里的淼淼和大舅子都不争气咽起了口水,这也太香了,太馋人了。

莫说是院里的姜家兄妹。

就连隔壁的李婶和胡叔都快馋的流口水了,胡有田顿时就下定了决心。

“桂香啊,我们明儿就去杨林镇一趟,去大壮那馆子看看。”

李婶看了胡有田,那能不明白他的心思,但李婶这会也馋的不行,便很快点头。

“行,我们明儿就去。”

虽然吃不到苏牧烧的菜,但明儿他们指定要在自家儿子的馆子里吃个过瘾。

这会不少从田地里农忙回家路过的乡亲们,闻到那啤酒鸭的香味,纷纷驻足往苏牧院子里望来。

“也不知苏牧今天这是在烧什么啊,也太香了。”

“是啊,这味道我闻着都能吃上三个红薯,苏牧现在可是有大出息了,天天都能吃上肉,真让人羡慕啊。”

等待的时间里,苏牧将今天特意留下的包子上蒸笼,蒸热后端出厨房。

“哥,淼淼,你们先吃几个包子填填肚子,啤酒鸭还有一会儿。”

看着桌上的包子,淼淼恍然大悟,原来苏牧留下包子就是为了这一刻。

“哥,这是苏牧做的包子,很好吃的,你尝尝看。”

说实话这会姜青松有些不太想吃包子的,因为啤酒鸭实在是太馋人了。

但淼淼都这么说了,他就试着拿起一个包子来,这低头一看,姜青松面露惊色,这包子好白,包子皮好松软呐。

咬下一口,肉汁四溢,肉香味浓郁,姜青松对包子顿时有了全新的认知,包子竟然也能这么好吃!

“哥,怎么样,苏牧做的包子好吃吧?”淼淼语气里透着得意。

姜青松自然是点点头,“嗯,好吃,这包子真好吃。”

不多时,一锅热腾腾的啤酒鸭上桌了,一揭开盖,两人便是迫不及待往沙煲里望去,那香味直往人鼻子里钻,钻入后还直上大脑。

只是嗅着香味,看上一眼,两人口腔里的口水就止不住分泌着。

“哥,淼淼你们尝尝看。”

“好。”

兄妹俩纷纷动筷夹起一块鸭肉,放入嘴里一抿,顿时双眼发亮,那鸭肉粑软入味,不用使劲撕咬,那肉就分离了。

“好次,好次,这啤酒鸭也太好次了~”淼淼一脸享受,眼睛很快就闭上了。

姜青松也连连点头,埋头吃了好几块后才想起自己带了啤酒,便匆匆从井水桶里取出两瓶两瓶,打开后递给苏牧一瓶。

“苏牧,来,我们喝点酒。”

大夏天的吃着肉,喝着冰啤酒,两人面露满足。

“哥,要不也给我开一瓶尝尝?”淼淼瞧见两人仰头灌下井水冰镇的啤酒,颇有些期待。

姜青松却是瞪了她一眼,“不行,淼淼你等会还要回家的。”

“哦。”

大哥的余威还在,淼淼被训了一句只好默默吃着啤酒鸭。

一瓶啤酒下去一半后,苏牧站起身,“哥,我想和你商量一件事,不过在此之前我先自罚半瓶啤酒。”

闻言淼淼知道苏牧是打算说正事了,只是看着他喝着冰啤酒,多少有些羡慕。

在她看来这不

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