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样一包,数量稀少,也就只有咸阳宫内的玻璃大棚才能看得见。
皇庄的农家人听了不禁摘下一枚红色的朝天椒,放在口中尝了尝味道。
瞬间,辣味蔓延整个味蕾,让那名徒口吃辣椒的农家人立马面红耳赤,眼泪直往外冒,脸上瞬间出了一层薄汗。
“味道好重,比之芥末也不差什么了?”说着,那名农家人连忙以袖掩面,用手扇风,口中轻呼着这陌生的热气。
“这是辣椒,冬天用来做锅子最好吃了。”赵燕歌走过来道。
掰开辣椒,里面是密密麻麻的辣椒籽,完全可以借助它们以后大面积的培育辣椒。
玻璃大棚内的辣椒已经成熟,赵燕歌动手把它们摘下来,然后让人把辣椒籽保留下来,辣椒则晒成辣椒干。
之后赵燕歌又在旁边不远处发现别的农作物,都是一些可以调味的调料和绿色蔬菜。
调味料可以保存,蔬菜可就留不到冬天了,给玻璃大棚内的农家人和龙卫留下大部分后,赵燕歌带着剩下的一点蔬菜回去了寝宫内。
说起吃饭的口味来,赵燕歌和公孙起夫妻两人都差不多,都是无肉不欢的那种人,蔬菜对他们来说只是调味剂。
秦朝这个时候的烹饪方式一般以炖、煮、熬为主,干一点的食物,则是用烤,就是脍炙人口中的“炙”,上层人士多用青铜器,下面的人则用陶器。
至于蒸、炒、煎、炸等,这个时候基本都还没出现。