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点都没有不好意思,快乐吃瓜。
宋砾平和彭不惊站在一起,看或者不看,脑子里的画面都挥之不去,这腻歪劲儿。
宋砾平不想留着当电灯泡,挽着香姨的手,就要往厨房去,马上迎新娘,这席面还没备上呢,总不能,中午让大家伙儿吃狗粮。
厨房里,热心的大娘早就根据菜单把菜洗好,就等大厨到位。
土灶两三个大锅,可以同时做两三个菜,最里面的锅火力小,宋砾平打算做白果猪肚汤,前面两个锅,先做上鱼焖鸡和酸梅鸭。
平常席面可没有这么多荤腥,主要是钱七自己养这些,他又说想办好,不怕花钱,宋砾平才这么定菜。
钱七家只有他一个了,当兵回来前,族里人都以为他这一支就断了,自然没有多亲近,现在把席面做好,也有和村里人打好关系的意思。
宋砾平两边开锅,这边鸭子炒着,这边鱼块煎着,宋砾平脱不开身,想找个人拿调料,大娘们都忙着,芝芝噔噔噔跑出去,彭不惊把调料罐子都给搬进来,宋砾平只要说一声,他就递过来。
大火爆香调料,食材本身的鲜味随着水的沸腾而交流释放,咕咚咕咚,等到香味渐渐浓缩,鱼焖鸡的味道,是鲜中透出酱香,酸梅鸭是酸酸甜甜的梅子融化在肉类的油脂里。
小孩子的鼻子是最灵的,它们踮着脚挤在厨房的窗口,努力扇风,吸着香味,t10凭借先进的技术,已经吃上了。
宋砾平夹了一小块鸭放到碗里,推到彭不惊面前。
”给我的?“,彭不惊被火熏的一头汗,看着碗,颇有些意外。
宋砾平只是说给他尝尝,毕竟他今天是帮厨,厨师是可以尝尝咸淡的。
彭不惊吃下那一小块鸭肉,肉触到舌尖,还没细嚼,一抿就化开了,酸甜的梅子融在汤里,细小的果肉附着在肉的表面,先酸后甜,甜味带出鸭肉的独特芳香。
宋砾平把菜盛到碗里,多出来就另外装起来,给外面的小孩子和帮忙的大娘吃,没多少,大多都是给孩子吃了。
芝芝也挤在孩子们中间,宋砾平没有单独给她开小灶,让她自己和小朋友们相处去。
芝芝很少和这么多同龄的小朋友一起,即使只抢到一块鸭肉,她也很开心,今天她还见到了义添哥哥,子富哥哥、子贵哥哥。
芝芝有三大金刚护着,美美的吃着鸭肉,就是小裙子有些脏了,剩的鸭肉虽然不多,但小朋友基本上都吃到了,也没有欺负人的情况,毕竟亲娘的巴掌随时会在旁边扬起。
肉菜做好了,其它的素菜就好做了,随便一炒,颜色油亮,吃着脆生的菜就出锅了,十道菜,十全十美,希望钱七哥和宋薇姐的生活,会越过越好。