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膏，压片时间不能长也不能短，要能刚刚好将膏除尽即可，再用无烟无味的纯净炭火进行烘炒，最后才出了这些许成茶。”
“太棒了，太棒了！”蓝孝悌听得都有些入了神，用佩服的眼神望着吴云牛，使劲拍着小手，喊道：“阿牛哥，好厉害！”
吴云牛瞧了一眼蓝孝悌，尴尬的笑着说道：“其中不少茶叶在制茶过程中因我手法失当……被许家奶奶当做废茶扔了，最后就只剩这三小包还算过得去……”边说边尴尬的笑了笑。
“太好了！”蓝孝悌也不管吴云牛说了什么，只是高兴的拍手赞道：“许家奶奶都通过了，那这三包茶就必是上品了！”
吴云牛没有再理会蓝孝悌，低着头从三个茶包中分别取出少许茶叶依次放在三个盖碗当中，说道：“许家奶奶跟我说，这武夷山春茶的嫩芽最是鲜嫩，在碎茶时不能像陈茶茶饼那样拆得过碎，否则就失了这春茶嫩芽上的清新之味，故我在拆茶时尽量保留了茶芽的完整，这样才能品出这三包茶的不同之处，这也算给大家出的一个小小的茶题，来增加品茶的趣味。”
“好好好！”蓝孝悌已是激动的站了起来，拍着手紧张的盯着那三个冲茶盖碗，兀自念叨着：“我一定第一个猜出这三包茶里边的秘密！”
只见吴云牛左手提起茶炉上的水壶，比着二爷爷冲茶的样子，将开水细细注入第一个盖碗，在那热水将满未满之时，刷的用右手抄起盖碗，轻轻摇晃，让碗中茶叶充分浸泡，手指间微微用力，将碗盖错开一条窄缝，手腕微斜，在茶桌上的几个茶碗间来回环绕，将茶汤均匀的注入几个茶碗之中，不多时茶碗便被同时注满，整个冲茶过程手法娴熟，一气呵成，桌上未洒落一滴茶汤，碗中也未有一片碎叶混入，吴云牛将盖碗放下，将茶碗推到与坐各位面前，淡淡说了一句：“请品茶。”
“好！”蓝仁、蓝智和那莫有才齐声喝彩道：“好手法！好茶功！”几人纷纷端起茶碗，看着碗中琥珀色的清澈茶汤，还未端至嘴前，便已闻到一股沁人心脾的清香，让与坐众人不禁神醉，迫不及待想要喝上一口，却又不舍得一饮而尽，均是轻轻一呷，便将茶碗端于眼前再看，置于鼻前再闻，实是陶醉其中，不能自拔。
一杯茶缓缓喝尽，蓝智不禁得意的向莫有才说道：“我们家这‘小陆羽’冲的茶可还入得了口？”
“哈哈哈哈……”莫有才爽朗一笑，道：“自是入得，这娃娃也担得起‘小陆羽’的称号，这茶入到口中，让人有一种说不出的温暖之感，就像沐浴在阳光之下，浑身上下感觉既松快又舒适，便想要昏昏睡去，好不自在。”
“啊！”吴云牛听那书生剑这么一说，不禁轻呼了一声，心中暗暗赞道：这书生好生厉害，竟能品出这茶中岩韵，的确是茶道中的高手！
蓝仁、蓝智听莫有才这么一说，也是赞许的纷纷点头称是，只有那蓝孝悌皱着眉头，一口一口抿着茶汤，直到喝尽也未觉出有何异样，独自坐在一旁唉声叹气。
吴云牛见众人均已喝完第一碗茶，便起身说道：“请各位再饮第二碗茶。”说着又如法炮制将第二盖碗中的茶叶冲好，与坐几位也是细细品尝，这时蓝智抢在前面率先言道：“这碗茶的香气与前一碗并无不同，应都是同一茶种，只是此碗茶汤喝入肚中之时，让人觉得似有丝丝柔滑之感，剪不断理还乱，如沐在那柔和春风之中，使人脑中不禁浮想联翩，可就在那春心荡漾之中又隐隐藏着些许忧伤之感，真是让人回味无穷啊。”
“妙哉，妙哉！”蓝仁捋着胡须，细细品着蓝智所说之话，不禁感慨道：“浮想联翩，春心荡漾，妙妙妙！形容的妙啊！便就是这种感觉！”
吴云牛等众人品评完毕，便又道：“再请各位饮这第三碗茶。”说罢又熟练的注水出汤，给每人斟了这第三碗茶汤，待
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